A dubaji csoki kétségtelenül az idei karácsonyi időszak egyik legnagyobb slágere. Sokakat kihúzott a pácból, akiknek nem volt jó ajándékötlete, de szerettek volna valami különlegességgel előrukkolni. Nos, karácsonyig már nem fut be, de ha Dubajból rendelnél eredeti dubaji csokoládét, ennyit kell érte fizetned.
Mi van a dubaji csokiban?
A dubaji édesség egy ragacsos állagú töltelék, ami az eredeti recept szerint 100%-os pisztáciamassza és tahini, azaz szezámmagpaszta keveréke, édes vajon roppanósra pirított kadayif tésztával elkeverve.
Kívül ízletes csokoládéréteg borítja, amit zöld és más színű csokicsíkok-pöttyök kerülnek, hogy messziről is tudni lehessen, valami zöld finomság rejlik a csokiszeletben.
Ennyibe kerül a dubaji csoki Dubajban
A sokakat lázban tartó keleti csokikülönlegesség a Fix Dessert Chocolatier nevet viselő, Dubajban található édességbolt kínálatában bukkant fel először. Itt mindennaposnak számítottak a különleges ízkombinációkkal készült, a mi ízlésünknek sokszor túl édes, ragacsos töltelékekkel készült, színezett csokival csepegtetett táblás csokoládék.
A nálunk is felkapott dubaji csokoládé ebben az édességboltban „Can’t Get Knafeh of It” névvel kezdte a pályafutását, és így hívják most is. Mint Sarah Hamouda, a 2021-ben alapított Fix Dessert Chocolatier tulajdonosa a Today.com-nak elmondta, kezdetben naponta maximum 5-6 szeletet adtak el belőle, ma viszont már 100-nál is többen állnak érte sorba, és a világ minden pontjára kézbesítenek online megrendeléseket is.
Mivel az eredeti dubaji csokoládé kiváló alapanyagokból, 100%-ban kézzel készül és több órás munkafolyamat végeredménye, megkérik az árát. A szállítás azonban ingyenes! A Fix Dessert Chocolatier oldalán 67 dirham (az Arab Emírség pénzneme) egy dubaji csokiszelet, ami az aktuális árfolyam szerint 7.242,53 forint, ahhoz azonban, hogy a csomagot elindítsák, el kell érni a 800 dirhamos határt. Ezért 12 darabot tesznek a pakkba a dubaji csokiból, a számlánkról pedig 86.910, 31 forintot emelnek le.
Fotó: Getty Images
Kapcsolódó cikkek
