Fotó: GettyImages
Sokkal több ehető virág létezik, mint ahányat kapásból fel tudnánk sorolni. Arra persze nagyon oda kell figyelni, hogy megfelelő forrásból szerezzük be őket. Az út széléről és a virágüzletekből ne kerüljön a tányérra a növény és akkor se erőltessük a virágok fogyasztását, ha allergiára hajlamosak vagyunk.
Mindezeken túl azonban bátran kísérletezzünk, mert nem csak dekorációs elemként működnek, de gyakran gyógyhatásúak és ízletesek is. Azt tudtad például, hogy a gyakran használt zöldfűszereknek, mint a rukkola, bazsalikom, kapor, oregánó, rozmaring vagy zsálya nem csak a levele, de a virága is ehető. Ízük a levélhez hasonló, csak kevésbé intenzív.
Galériánkban ezeken túl még 10 gyönyörű virágot gyűjtöttünk össze, amik mind-mind felhasználhatóak étkezési célra.
Kapcsolódó cikkek
