A baba 1 éves korára a hozzátáplálás során már a zöldségek és a húsfélék közül nagyjából mindegyikből fogyaszthat, így már egészen változatos fogásokat készíthetsz neki. Csak a kreativitásod szabhat határt az egészséges, házi babaételeknek! Az alábbi rizses-zöldséges egytálat biztosan szeretni fogja a csemetéd!
Hozzávalók 4 adaghoz
- 20 g póréhagyma
- 40 g cukkini
- 40 g piros kaliforniai paprika
- 140 g paradicsom
- adagonként 140 g főtt rizs
Elkészítés
- Az étel elkészítéséhez használj pároló funkciós turmixgépet. Ha sima turmixod van, akkor a párolandó alapanyagokat az előkészítés után párold meg.
- Mosd meg a zöldségeket, majd magozd ki a paprikát és a paradicsomot. Vágd fel az összes zöldséget 1 cm-es kockákra.
- Vedd le a turmixedény fedelét, majd tedd bele a hozzávalókat úgy, hogy a párolós oldala legyen alul, és tedd vissza rá a fedőt.
- Vedd le a víztartály tetejét, és töltsd meg vízzel a 10/15 perc-es szintig (160 ml).
- Szereld össze a gépet, majd állítsd 15 perces párolásra, és miután lejárt, állítsd vissza a kapcsolót az “OFF? állapotra.
- Vedd le a turmixedényt, majd fordítsd fejre, a turmixolós oldalára, így tedd vissza a gépre.
- Pürésítsd a párolt alapanyagokat 2-3 alkalommal 15 másodpercig, majd szedd egy tálba a turmixból.
- Ha kihűlt, tálald adagonként 140 g főtt rizzsel.
Kapcsolódó írásaink: