Baba

Babarecept: készíts kaliforniai paprikás egytálat a babának

Az 1 éves baba esetén már sokféle hozzávaló áll a rendelkezésünkre, amiből házi babaételt készíthetünk neki - például ezt a paprikás-rizses egytálételt!
2019. Július 24.

A baba 1 éves korára a hozzátáplálás során már a zöldségek és a húsfélék közül nagyjából mindegyikből fogyaszthat, így már egészen változatos fogásokat készíthetsz neki. Csak a kreativitásod szabhat határt az egészséges, házi babaételeknek! Az alábbi rizses-zöldséges egytálat biztosan szeretni fogja a csemetéd!

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 20 g póréhagyma
  • 40 g cukkini
  • 40 g piros kaliforniai paprika
  • 140 g paradicsom
  • adagonként 140 g főtt rizs

Elkészítés

  1. Az étel elkészítéséhez használj pároló funkciós turmixgépet. Ha sima turmixod van, akkor a párolandó alapanyagokat az előkészítés után párold meg.
  2. Mosd meg a zöldségeket, majd magozd ki a paprikát és a paradicsomot. Vágd fel az összes zöldséget 1 cm-es kockákra.
  3. Vedd le a turmixedény fedelét, majd tedd bele a hozzávalókat úgy, hogy a párolós oldala legyen alul, és tedd vissza rá a fedőt.
  4. Vedd le a víztartály tetejét, és töltsd meg vízzel a 10/15 perc-es szintig (160 ml).
  5. Szereld össze a gépet, majd állítsd 15 perces párolásra, és miután lejárt, állítsd vissza a kapcsolót az “OFF? állapotra.
  6. Vedd le a turmixedényt, majd fordítsd fejre, a turmixolós oldalára, így tedd vissza a gépre.
  7. Pürésítsd a párolt alapanyagokat 2-3 alkalommal 15 másodpercig, majd szedd egy tálba a turmixból.
  8. Ha kihűlt, tálald adagonként 140 g főtt rizzsel.

Kapcsolódó írásaink: