2020. december 31-ig pályázhattak a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyrendszer arany fokozatára a legkiválóbb tehéntúrók – írja a sokszinuvidek.24.hu. Védjegyet kizárólag azoknál a termékeknél igényelhettek, amelyeket kiemeltek a Nébih által irányított Termékmustrán.
A Nébih laboratóriumai 20 féle élelmiszerbiztonsági és – minőségi szempontot vizsgáltak, az arany fokozatért pedig csak azok folytathatták a versenyt, akik minden mérésen maradéktalanul megfeleltek. A csomagolás mellett nézték a fehérjetartalmat és az érzékszervi tulajdonságokat is.
A háromlépcsős vizsgálat után a 83 túrótermék közül kilenc nyerte el a jogot, hogy pályázzon a KMÉ arany fokozatú védjegyére, és hat termék márkatulajdonosa élt a lehetőséggel. A hat pályázóból egynél a tanúsítás még folyamatban van, de öt túróra hamarosan rákerül az arany védjegy, így bárki könnyen megtalálhatja a boltokban a legjobb tehéntúrókat.
A túró természetes fehérje- és kalciumforrás, tejfehérjét és laktózt is tartalmaz. A baba a hozzátáplálás megkezdését követően, optimálisan 6 hónapos kortól (de legkésőbb 26 hetesen) fokozatosan kaphat túrót, de eleinte csak kis mennyiségben, hiszen a hozzátáplálás alapszabálya, hogy fokozatosan és kis mennyiségben történjen meg az új ételek, alapanyagok bevezetése.
Forrás: sokszinuvidek.24.hu