csirkehús Mit mutat valójában a csirkehús színe? A legtöbben rutinszerűen emeljük le a hűtőpultból a tálcás csirkemellet, és a legfrissebbnek, legszebb színűnek tűnő darabot keressük. De vajon mitől számít egy csirkehús szépnek és jónak?
csirkehús Sárga vagy fehér csirkehús: tényleg számít, melyiket választod? Sokak szent meggyőződése, hogy a sárga csirkehús az „igazi”, és a halvány rózsaszín, fehéresebb változatot inkább meg sem veszik.
