Ha kipróbálnád koffeinlöket nélkül is, annak sincs akadálya! A kávét akár ki is hagyhatod belőle, a sütőtök, a fűszerek, a tej és a tejszínhab így is utolérhetetlen elegyet alkot majd a bögrédben!
Pumpkin spice latte
Hozzávalók 3-4 adaghoz:
- 100 gramm puhára sült tök pürésítve – ha ez nincs kéznél, sütőtökös bébiétellel is működik!
- 2 kiskanál fahéj
- 0.5 ksikanál őrölt szegfűszeg
- 1 ksikanál őrölt gyömbér
- 1 ksikanál szerecsendió
- 2 ksikanál barna cukor
- 3 dl tej (növényi tejjel is kiváltható)
- 150 ml frissen főzött kávé
- A tetejére: tejszínhab és fahéj- vagy kakaószórás
Így készül:
- A pürésített sütőtökben elkeverjük a cukrot és a fűszereket, és a meglangyosított tejet.
- Egyenlő részre osztva bögrékbe adagoljuk, majd hozzáöntjük a frissen főzött kávét és azt is szépen elkeverjük.
- A tetejére bőkezűen tejszínhabot nyomunk és megszórjuk fahéjjal vagy kakaóval. Sőt, akár csokireszelékkel is kínálhatjuk!
Fotó: Getty Images