gliadin A lisztérzékeny gyermekek diétája A lisztérzékeny gyermek diétájának lényege, hogy a nem fogyasztható gabonaféleségeket más növényi alapanyagokkal helyettesítsük.
gliadin Coeliakia (gliadin-, illetve lisztérzékenység) A cöliákia (coeliakia) egy felszívódás okozta idült táplálkozási zavar, melyet klinikailag zsírszéklet, pókhas, a fejlődés elmaradása, hipovitaminózisok, azaz vitaminhányos állapotok és magatartási zavarok jellemeznek.
