rántott bodza Így készül a bundázott bodzavirág – A késő tavasz íze a tányéron Illatos, könnyű és kicsit nosztalgikus finomság: a rántott bodzavirág sokak gyerekkorát idézi, mégis kevesen készítik ma már otthon. Pedig ez az egyszerű, néhány alapanyagból álló különlegesség az egyik legizgalmasabb szezonális csemege.