A sütés amellett, hogy nagyszerű közös program is, sok mindent észrevétlenül is fejleszt a gyerekeknél. Megtapasztalják, hogy milyen létrehozni valamit, látják a folyamatot, hogyan lesz az alapanyagokból étel, megtapasztalják a különféle textúrákat. A finommotorikus képességekre jótékony hatással van például a tojás feltörése, pláne a szétválasztása vagy a gyúrás. A mértékegységek megtanulásában is sokat segíthet a sütés. Persze nem ezek miatt jó együtt sütni a gyerekekkel, hanem a közös élmény és az együttlét öröme miatt.
A Nosalty recepttárából hoztunk most három egyszerű receptet, amelynek elkészítésébe a gyereket is nyugodtan bevonhatjátok. Velük még élvezetesebb a sütés!
Müzlisüti
Hozzávalók:
3 db tojás, 18 dkg cukor, 1 dl habtejszín, 1 dl napraforgó olaj, 18 dkg finomliszt, 12 dkg müzli (Dr. Oetker Knusper, sima, mazsola nélkül, de lehet több is), 1.5 tk sütőpor, 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt), 10 dkg egres (vagy ízlés szerint bogyós gyümölcs, elhagyható), 2 ek porcukor, 1 ek vaj (a forma kikenéséhez), 1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez).
Citromos, könnyű süti, amit gyümölcsökkel is feldobhatsz. A müzlisüti elkészítése nagyon egyszerű és gyors, a pontos folyamatot megtalálod a Nosalty oldalán.
Klasszikus banánkenyér
Hozzávalók:
4 közepes db banán (350 g), 3 db datolya, 1 teáskanál sütőpor, 2 db tojás, 0.5 teáskanál fahéj, 125 g zabpehelyliszt, 125 g finomliszt (sütőporos), 90 ml kókuszolaj, 35 g kókuszchips (opcionális).
Nemhogy banános, de kókuszos is. A banán ízét szinte minden gyerek szereti, ezzel a gluténmentes kenyérrel nem lőhetsz mellé.
A banánkenyér elkészítését a Nosalty oldalán találod meg.
Almás golyó mandulával
Hozzávalók:
3 kis db alma (reszelve), 2 kis db sárgarépa (közepes sajtreszelőn reszelve), 20 dkg mandula (darált), 1 tk fahéj (kb. kk (ízlés szerint).
Igazi reformsüti. Annyira egyszerű, hogy egy nagyóvodás már egyedül is simán képes elkészíteni. Cukor sincs benne, nem csak finom, egészséges is. A pontos elkészítésért a Nosalty oldalára kell kattintanod.