Fűszernövényeket nem csak a kertben, hanem a lakásban is lehet termeszteni, így mindig kerülhet ezekből frissen az ételekbe. Ha a gyerekekkel együtt kertészkednétek, akár még az új ételeket is nagyobb eséllyel kóstolhatják meg, ha kerül bele az általuk is gondozott zöldfűszerekből is.
Alább a képre kattintva mutatunk néhány olyan zöldfűszert, amik a lakásban is könnyen gondozhatók.
7 fotó megtekintése
Galéria
Hét fűszernövény, amiket egyszerű gondozni a lakásban
Rozmaring – A mediterrán konyha egyik fűszere a rozmaring, aminél arra érdemes figyelni, hogy csupán kevés vizet igényel. Ezért egy jó vízelvezető kaspóba célszerű ültetni. Tartsátok ablakban, ahol mindig éri természetes fény, és arra figyeljetek, hogy a földje legyen enyhén nedves, de nem vizes és nem is száraz. (Kép forrása: Getty Images)
Fotó megosztása:
Kakukkfű – Kezdő zöldfűszer-kertészként az egyik legideálisabb kakukkfüvet ültetni, aminek szintén nincsenek túl nagy igényei, hasonlóan a rozmaringhoz. Ez a növény szereti a sok közvetlen fényt, ezért a lakás legvilágosabb ablakába érdemes tenni. A rozmaringgal ellentétben ennek a növénynek nagyobb a vízigénye, de arra érdemes ügyelni az öntözések között, hogy a földje teteje teljesen ki tudjon száradni, hogy elkerüljük a gyökérrothadást. (Kép forrása: Getty Images)
Fotó megosztása:
Petrezselyem – A petrezselymet érdemes a kakukkfű melletti kaspóban nevelgetni, mert mindketten szeretik a közvetlen napsütést, és a vízigényük is hasonló. Amikor a már kifejlődött petrezselyemből szednél, egyszerűn csak csippents le a leveliből egy ollóval. (Kép forrása: Getty Images)
Fotó megosztása:
Metélőhagyma – Nagyon könnyen termeszthető a metélőhagyma, ami kellemes hagymás ízt ad az ételeknek. A metélőhagymának legalább napi hatórányi fényre van szüksége, és öntözni akkor szükséges, amikor a földje teteje már száraz tapintásra. (Kép forrása: Getty Images)
Fotó megosztása:
Bazsalikom – A bazsalikomot a metélőhagyma melletti kaspóban érdemes tartani, mert hasonló a fény- és a vízigénye. A leveleket számos ételben fel lehet használni, akár egy finom házi pesto is készülhet belőlük. (Kép forrása: Getty Images)
Fotó megosztása:
Oregánó – Az oregánó lakótársa a kakukkfű lehet, a hasonló fény- és vízigény miatt. Kerüljön napos ablakba, és várd meg, hogy a földje kiszáradjon a két öntözés között. (Kép forrása: Getty Images)
Fotó megosztása:
Zsálya – A zsálya nagyon finom a különböző őszies ételekbe, például sütőtökkel vagy almával együtt, akár más őszi zöldégekkel és gyümölcsökkel. A növény fényigénye magas, ezért tedd fényes ablakba, és a földjét hagyd kiszáradni az öntözések között. (Kép forrása: Getty Images)
Fotó megosztása:
Kapcsolódó cikkek
Fotó megosztása:
Kapcsolódó cikk
fűszernövény
Így tároljuk és tegyük el a zöldfűszereket
(Forrás: realsimple.com)