Család

Itt a pumpkin spice latte receptje

Azok a kávéimádók, akik szeretik a sütőtököt is, mennyei fűszeres kávét készíthetnek, garantáltan feldobva a szürke őszi napokat!
2024. Október 04.

Ha kipróbálnád koffeinlöket nélkül is, annak sincs akadálya! A kávét akár ki is hagyhatod belőle, a sütőtök, a fűszerek, a tej és a tejszínhab így is utolérhetetlen elegyet alkot majd a bögrédben!

Itt a pumpkin spice latte receptje

Pumpkin spice latte 

Hozzávalók 3-4 adaghoz:

  • 100 gramm puhára sült tök pürésítve – ha ez nincs kéznél, sütőtökös bébiétellel is működik!
  • 2 kiskanál fahéj
  • 0.5 ksikanál őrölt szegfűszeg
  • 1 ksikanál őrölt gyömbér
  • 1 ksikanál szerecsendió
  • 2 ksikanál barna cukor
  • 3 dl tej (növényi tejjel is kiváltható)
  • 150 ml frissen főzött kávé
  • A tetejére: tejszínhab és fahéj- vagy kakaószórás

Így készül:

  1. A pürésített sütőtökben elkeverjük a cukrot és a fűszereket, és a meglangyosított tejet.
  2. Egyenlő részre osztva bögrékbe adagoljuk, majd hozzáöntjük a frissen főzött kávét és azt is szépen elkeverjük.
  3. A tetejére bőkezűen tejszínhabot nyomunk és megszórjuk fahéjjal vagy kakaóval. Sőt, akár csokireszelékkel is kínálhatjuk!

Fotó: Getty Images