Az ismert kiállítók mellett, sok-sok új résztvevő is várható, lesz kóstoltató program, kerekasztal beszélgetés, s persze azok sem csalódnak majd, akik egyedi ruhákra divatkiegészítőkre, vagy játékokra és mesekönyvekre vágynak, hiszen több tucat egyedi holmit kínáló tervező is várja a nagyérdeműt a budai helyszínen. Mi egész biztosan ott leszünk!
Szeretjük a gasztrovásárokat. A WAMP designer gasztrovásárát pedig azért szeretjük különösen, mert sokszínű és pezsgő, mert igényes manufaktúrák kiváló minőségű, finomabbnál finomabb termékeivel ismerkedhetünk itt meg, s azért is, mert az itt kiállítók számára fontos az egyediség, az ötletes csomagolás, a kreatív megjelenés. S hogy mi szerepel majd a kínálatban? Temérdek finomság: csokoládék, bonbonok, sütemények és más édességek. Lekvárok, különleges olajok, sajtok, felvágottak, kávé és tea, fűszerek és természetesen formatervezett konyhai kiegészítők.
A több mint félszáz kiállító között olyan már jól ismert gasztromárkák szerepelnek, mint Szántó Tibor és gyönyörűen csomagolt, díjnyertes csokoládéi, a Donum Terrae egészséges és különleges olajai és krémei, Sztanó Orsi házilag készülő mártogatós és szendvicskrémei, vagy a Herbatea Manufaktúra gyógynövényes fűszermézei. Új kiállítóként jelentkezik a vadhúspástétomokat készítő Ízek a Vadászházból, a Marangona gasztropont, amely kifejezetten erre az alkalomra egy speciális desszertasztallal készül, a Kockacsoki selymes csokoládékat, a Gelarto Rosa pedig imádnivaló macaronokat hoz majd.A Superjuice igazi vitaminbombákkal – kizárólag friss alapanyagokból, céklából, uborkából zellerből és más szuper élelmiszerekből készülő – préselt zöldség és gyümölcslevekkel várja a novembert, a Naphold Teaház pedig zavarba ejtő kínálattal és pop-up teázóval települ ki.
Délután egy kötetlen beszélgetésbe is bekapcsolódhatunk, amelynek keretében a gasztroszcéna újdonságaival, s legizgalmasabb figuráival ismerkedhetünk meg. A moderátor a téma avatott szakértője, Havas Dóra lesz. A 14.30-kor kezdődő esemény vendége lesz Koklács Kata a Wine & Go. biciklis házhozszállítást kínáló online borbolt alapítója, Szatmári Feri, aki most megjelent Feri, a főzelékes című könyvéről és a főzelékuniverzum sokszínűségéről mesél. Paolo de Bartolomeo, az autentikus olasz pizzát árusító Pizzica egyik tulajdonosa beavat a tökéletes tészta titkába, a Desszert.Neked képviselője pedig bevezet egy kézműves desszertműhely rejtelmeibe, s kiderül az is mi történik egy süti-foglalkozáson. Végül Havasi Zoli, az egyik legszimpatikusabb, bringások által létre hozott civil kezdeményezés, a Budapest Bike Maffia színeiben megosztja a hallgatósággal, hogy alig három év alatt hogyan gyűjtöttek össze több tízmillió forint értékben élelmiszert és más alapvető dolgokat rászorulók számára.
A WAMP designer gasztrovásár
Eat. Meet. Love.
November 9. 10.00-18.00
Millenáris B csarnok
A belépő 500 Ft, amely teljes mértékben levásárolható.