Kisgyerek

Megvan az év fagylaltja

A „tökmag sorbet pirosbogyós gyümölcsökkel” fagylalt nyerte a pénteken Kecskeméten tartott Év Fagylaltja versenyt, derül ki a Magyar Cukrász Ipartestület közleményéből. Az indulók a nézők előtt készítették el a fagylaltjaikat, hogy az érdeklődők ezzel is jobban megismerhesse a fagylaltkészítés rejtelmeit.
2024. Május 25.
fagyiznak gyerekek
Kép: Getty Images

Az Év fagylaltja versenyre idén rekordszámú 90 fagylalt érkezett, és a korábbi évek díjnyertes magyar fagylaltjaival együtt összesen 130 féle fagylalt volt kóstolható az egész napos rendezvényen. A fagylaltokat cukrászmesterekből álló szakmai zsűri, közönségzsűri és a szakmai szervezetek zsűrije is értékelte.

A hagyományos és a mentes kategória mellett az eseménynek helyet adó Kecskemét tiszteletére a „Sárgabarack fagylalt kategóriát” is meghirdették, amivel a kecskeméti magyar kajszibarackot és a kecskeméti barackpálinkát akarta népszerűsíteni a cukrászok szakmai szervezete.

A cukrászdák és kézműves fagylaltozók versenyének aranyérmese és egyben az Év fagylaltja vándorkupa nyertese a Tökmag sorbet pirosbogyós gyümölcsökkel lett, amely Bergmann Nándor (A Kis Bergmann Cukrászda, Balatonfüred) alkotása. Ezüstérmet kapott a Meggyes pekuccino, Vadócz Jenő fagylaltja (Promenád Kávéház, Balatongyörök), a bronzérmet pedig a Szerenád nevű fagylalt kapta, Damniczki Balázs alkotása (Damniczki Cukrászda, Székesfehérvár).

A mentes kategória aranyérmét a Sárgabarack lime maracuja, Marsa Éva Heléna fagylaltja kapta (Vanília & Gelarto, Nagykőrös).

A házigazda Kecskemét tiszteletére meghirdetett sárgabarack kategória győztese a Mámoros marillen lett, Márton Sándor alkotása (Bagaméri Fagylaltozó, Balatonfüred).

A közönségdíjat a Kecskeméti sárgabarackos gombóc dióbundában, Szabados Norbert fagylaltja kapta (König-Units Kft., Üllő), Kecskemét Megyei Jogú Város különdíját pedig a Kecskeméti mosolygós barack, Pokoraczki Ágnes alkotása (Bahama Kézműves Fagyizó, Újfehértó).

(MTI)