Nem kell órákat pepecselni egyikkel sem. Ráadásul a gyereket is bevonhatod, így még szórakoztató is lesz a sütés.

Almáspite másként

Hozzávalók:

4 db alma

2 db tojás

10 dkg cukor

100 ml tej

20 dkg liszt

10 g sütőpor

vaníliás cukor

Elkészítés:

Hámozd meg az almákat és vágd fel szeletekre. Egy tepsibe simíts sütőpapírt, esetleg vajazd is ki, majd terítsd szét rajta az almákat. Keverd habosra a tojásokat és a cukrot, majd add hozzá a tejet is. Mehet bele a liszt, a sütőpor és a vaníliás cukor. Öntsd az almákra a masszát és simítsd el rajta. 180 C fokon süsd meg, körülbelül 30 perc alatt.

Meggyes pite

Hozzávalók:

5 tojássárgája

5 tojásfehérje

20 dkg vaj

25 dkg liszt

fék zacskó sütőpor

20 dkg cukor

vaníliáscukor

Elkészítés: A tojásokat szétválasztod. A sárgájákat kikevered a vajjal és a cukrokkal. Jöhet bele a liszt és a sütőpor. A fehérjéből kemény habot versz és óvatosan a masszához forgatod. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntöd és sűrűn megszórod meggyel. Előmelegített 180 fokos sütőbe tesszük 25-30 perce.

Kapcsolódó cikk