fűszer
Így készíts házi „pumpkin spice” fűszerkeveréket
Egy aromás őszi fűszerkeverék, amit sokféleképpen felhasználhatsz a sütésnél és a főzésnél.
Kvíz: felismered a fűszereket, fűszernövényeket?
Az újabb kvízünkben a konyhai ismeretek terén tehetitek magatokat próbára. Mennyire vagytok jártasak a fűszerek és zöldfűszerek világában?
Így tároljuk és tegyük el a zöldfűszereket
Hogyan tárolhatjuk hűtőben, vagy akár fagyasztva vagy szárítva?
Szuper szendvicsrevaló: házi csirkepástétom curryvel
Ha maradt egy kis sült csirke, ebben a pástétomban nagyszerűen újrahasznosíthatod, de az sem baj persze, ha kimondottan emiatt állsz neki csirkét sütni.
85 százalékkal drágult a fűszer, ami nélkül nem lehet főzni
Sokszorosában kerülnek a fűszerek, mint egy éve, van, ami három év alatt 122 százalékkal emelkedett.
Fűszerek, amikről elnevezheted a lányodat
Van köztük igazán gyönyörű, de nagyon megosztó is!
Ehetnek a babák, kisgyerekek fűszeres ételeket?
Az új élelmiszerek bevezetése közben felmerülhet a kérdés, hogy mégis mikortól kaphat a gyermek fűszeres ételeket?
Ilyen hatásai vannak a fahéjnak
A fahéj nem csak egyszerűen egy ízletes fűszer, amely nélkül el sem tudnánk képzelni az ünnepi időszakot. Tudományos bizonyítékok vannak ugyanis arra, hogy a fahéj egészségünknek is jót tesz.
Így hat ránk a fahéj
Jellegzetes illata és íze mellett a fahéj jelentős élettani hatásokkal is rendelkezik.