recept
Okoskonyha: olcsó és finom ételek
Ha januárban szűkebb a pénztárca, akkor sem kell a finom falatokról lemondani. Néhány alap hozzávalóból és egy kis kreativitással még 2000 forintból is meleg, laktató és meglepően finom fogások kerülhetnek az asztalra.
Három kedvenc retró menzakajánk receptje – imádtad vagy utáltad?
Bár a menü papíron minden suliban ugyanaz volt, a valóság sokszor azon múlt, milyen konyhás nénik főztek: egy-egy maradandó menzás élmény akár örökre belénk éghetett. Íme három recept, nekünk ezek voltak a kedvenceink.
A legkrémesebb lencsefőzelék recept
A hagyomány szerint a szemes ételek a gazdagságot szimbolizálják, ezért újévkor lencsét kell enni. De nem mindegy milyet!
Legjobb filmnézős nasik: 4 egyszerű recept, amit 15 perc alatt elkészíthetsz
A téli szünetben végre együtt lehettek: hosszabb reggelek, lazább esték, közös játék és persze rengeteg filmnézés. Egy jó mozi vagy sorozat mellől pedig nem maradhat el a nasi sem. Ha idén szeretnél gyorsan elkészíthető, pénztárcabarát és akár egészséges rágcsálnivalókat az ünnepi kanapés hangulathoz, mutatunk négy egyszerű receptet, amit 10-15 perc alatt összedobhatsz.
3 látványos karácsonyi desszert, amit 20 perc alatt elkészíthetsz
Karácsony előtt könnyen előfordul, hogy az ember az utolsó pillanatban jön rá: kellene valami látványos desszert az ünnepi asztalra. A jó hír az, hogy ehhez nem kell órákig pepecselni vagy drága alapanyagokat beszerezni. Olyan egyszerű, gyorsan elkészíthető recepteket gyűjtöttünk össze, amelyek garantáltan ünnepi hangulatot teremtenek, mégis megúszósak.
Kvíz: Emlékszel még ezekre a retró karácsonyi sütikre?
A karácsony nemcsak a csillogó díszekről és az illatos fenyőről szól, hanem a konyhát betöltő édes illatokról is. Régen a családok együtt sütöttek, és a retró sütemények – a linzertől a zserbóig – igazi ünnepi kincseknek számítottak. Teszteld, mennyire emlékszel a gyerekkor ízeire: vajon felismered az összes klasszikus karácsonyi sütit?
Zöldebb karácsony: Ínycsiklandó vegetáriánus ünnepi menük
A vegetáriánus karácsonyi menü ma már nem kompromisszum, hanem valódi gasztronómiai élmény. A húsmentes ünnepi ételek egyszerre lehetnek különlegesek, izgalmasak és táplálóak, miközben a környezetet és a szervezetünket is kímélik.
3 mennyei töltött hús karácsonyra
A karácsonyi asztal elképzelhetetlen ínycsiklandó fogások nélkül, és a töltött húsok igazi klasszikusnak számítanak. Nemcsak látványosak, hanem változatosan elkészíthetők, így mindenki megtalálja a kedvencét. Mutatunk három kipróbált receptet, amelyekkel garantáltan sikert aratsz!
Pofonegyszerű karácsonyi gasztroajándékok: ezeket imádni fogják
Karácsonyra egyre többen választanak kézzel készített, személyes ehető ajándékokat, hiszen ezek nemcsak finomak, de kedves gesztust is közvetítenek. Ráadásul sokkal egyszerűbb elkészíteni őket, mint hinnéd! Mutatunk néhány gyors receptet, amelyekkel biztosan sikert aratsz a fa alatt.
Mézeskalács máz egyszerűen: ezzel díszítsd a figurákat
Az igazán szépen dekorált mézeskalács akár karácsonyfadísz is lehet. Hogyan készíts mázat a sütire? Mutatunk egy egyszerű receptet.
Zserbóvariációk az ünnepekre – 3 különleges recept
A zserbó méltán az ünnepi sütemények királynője, de miért ne játszhatnánk kicsit az ízekkel, ha közeledik a karácsony? A klasszikus dió–lekvár–csoki triót három izgalmas változatban is újragondoltuk.
Mary Berry titkos, olcsó összetevőjétől lesz bársonyosan finom a krumplipüré
Mary Berryre jellemző módon egy olyan receptet alkotott az unásig ismert krumplipüréből, amely egy meglepő plusz összetevővel ad egy kis csavart az alapklasszikushoz.
Ezeket a lekvárokat most érdemes készíteni – karácsonyi ajándék is lehet
A tél eleje nem a klasszikus lekvárfőzős időszak, mégis több olyan gyümölcs és alapanyag is elérhető ilyenkor, amelyekből különleges, fűszeres, ünnepi hangulatú lekvárok készíthetők. Ezek nemcsak a saját kamra díszei lehetnek, hanem tökéletes házi gasztroajándékként is megállják a helyüket.
Hatalmas változás a háziorvosoknál: új gyógyszereket írhatnak fel
Mostantól nem kell szakrendelésre küldeni a túlsúlyos betegeket, a háziorvos is felírhatja a fogyást elősegítő gyógyszereket.
Lélekmelegítő ital: így készíthetsz chai lattet
A chai latte egy finom, édes, fűszeres, átmelegítő, valódi őszi-téli ital – amit akár otthon is elkészíthetsz.