szalmonella
Szalmonellás fehércsoki kerülhetett forgalomba
Lengyelországban gyártott, szalmonella baktériummal szennyezett áfonyás fehércsokoládé kerülhetett kereskedelmi forgalomba Magyarországon, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a német hatóság bejelentése alapján értesült az esetről.
A szalmonellózis tünetei és kezelése a gyerekeknél
A szalmonellózis a köznyelvben a fertőzött étel fogyasztása után kialakuló gyomor-bél rendszeri tünetekre utal. A kórokozónak számos alfaja létezik, de Magyarországon leginkább a betegség gyomor- és bélhuruttal járó formája fordul elő.
Új orális vakcinát fejlesztettek ki szalmonella ellen
Kutatók egy csoportja szalmonella fertőzés elleni elleni vakcinát dolgozott ki, amelyet szájon át juttathatunk a szervezetbe.
Vigyázz, mit adsz enni a kutyának
A vágyakozó szemeknek nehéz ellenállni, ugyanakkor a gazdiknak óvatosnak kell lenniük, ha arról van szó,hogy emberek számára ajánlott élelmiszerből kunyerál négylábú kedvencük.
Szalmonellafertőzés gyerekkorban
Hogy előzzük meg a szalmonellafertőzést gyermekeinknél? Milyen óvintézkedések segíthetnek ebben? És melyek a szalmonella tünetei?
Hasmenés a kisbabánál
Meg lehet előzni a hasmenést? Hogy kezeljük otthon? Vigyázat, kétéves kor előtt gyorsan kiszáradáshoz vezethet! Leggyakrabban emiatt kerülnek kórházba a kicsik.
Szalmonella a kutyatálból
Száraz állateledelekből származó szalmonella baktérium fertőzheti meg az embereket, mely főleg a kisgyerekeket veszélyezteti, állítja egy tanulmány.