Az amerikai pár nyolc gyermeket nevel, közülük egy a vérszerinti gyerekük, a többieket örökbe fogadták vagy ők a nevelőszüleik. A pár sokáig abban a tudatban élt, hogy nem lehet közös gyerekük, ezért az örökbe fogadás mellett döntöttek, ám csodával határos módon, mégis született egy kisbabájuk.
Az anya, Heather Bell azzal került be a hírekbe, hogy a TikTokon mutatja meg, milyen elképesztő logisztika kell ahhoz, hogy egy ekkora családot menedzseljenek, valamint azzal, hogyan oldja meg az étkezéseket, a főzés nehézségeit.
„A férjem és én is nagycsaládban nőttünk fel. A férjem egy tízfős családban, egy farmon nőtt fel. Emlékszem, hogy az anyósom hatalmas adag ételeket főzött”– mesélte a People-nak.
„Miután férjhez mentem, csak én és a férjem voltunk, és természetesen, mivel nem lehetett gyerekünk, egy ideig csak kettőnknek főztem. Aztán, amikor nevelőszülők lettünk, és gyerekek jöttek és mentek az otthonunkba, akkor változtatnom kellett a főzés módján, de ez más volt, mert amikor a gyerekek nevelőszülőkön keresztül érkeznek az otthonunkba, néha más érzelmi és fizikai szükségletekkel és érzékenységgel érkeznek” – magyarázza. “Vannak olyan gyerekek, akik talán még nem ettek otthon főzött ételt. Lehet, hogy csak bizonyos dolgokat ettek, így amikor hozzám kerültek, mindannyiunk számára egyfajta alkalmazkodás volt. Mindenképpen egy tanulási folyamat volt számomra, mint anya és mint szakács. Inkább arra koncentráltam, hogy olyan ételeket találjak, amelyeket ezek a gyerekek megesznek, és amelyek elég egészségesek.”
Azt meséli, hogy nemcsak arról van szó, hogy hatalmas adagot kell főznie, hanem olyan ételeket kell választania, amelyeket mindenki megeszik. Néha szinte a semmiből főz, hiszen a költségvetésük nem végtelen. De még így is vendégül tudja látni gyerekei barátait, így nem ritka, hogy 18-an ülnek egy asztalnál.
Az anya a csirkés pitéjére és a rakott tésztára esküszik, ez az, amit mindig mindenki örömmel elfogyaszt. Ételei egyszerű alapanyagokból készülnek. A hús és a tejtermékek a család farmjáról vannak és természetesen van néhány extra fagyasztójuk is, a hűtők és a kamra mellett.
És persze nem egyedül főz, a gyerekei is aktívan kiveszik belőle a részüket. „A gyerekeim mind a konyhában nőttek fel, mert mindig körülöttem vannak. Mindig azt kérdezték: ‘Segíthetek?’ Egy ideig ketten együtt főztek. Azt csinálhattak, amit akartak, én nem javasoltam nekik semmit, amíg az egy étel volt. Hot dog és sült krumpli, rántotta, bármi más. Figyeltem őket a tűzhelynél, de hagytam, hogy tegyék a dolgukat.”
A pandémia alatt kezdett el videókat megosztani az életükről, az emberek pedig egyre kíváncsibbak lettek, hogy lehet egy ekkora családot menedzselni. „Így aztán elkezdtük megosztani a mindennapi életünket, az időbeosztásunkat. Aztán az emberek megkérdezték: “Mit főztök?”. Elkezdtem főzni, és az emberek nagyon szerették.”
(People)