(A kép illusztráció. Kép forrása: Getty Images)
Mikuláskor vagy karácsonyi ajándékba is remek lehet egy saját készítésű gasztroajándék: most a Nosalty recepttárának köszönhetően ajánlunk a figyelmedbe hat receptet, ehető és iható finomságokhoz, édességkedvelőknek.
Egy ünnepi házi bonbon
(Kép forrása: Nosalty ételfotót)
Ha egy igazi zserbórajongónak adnál valamilyen finomságot ajándékba, készítsd el ezt a csupán néhány hozzávaló zserbógolyót. Ne felejtsd el a csoki tetejét megszórni darált dióval, mielőtt megdermed. Ajándékozd egy szép dobozban elrendezve, vagy zsírpapírba és valamilyen dekoratív csomagolópapírba csomagolva, akár ajándékkísérőként.
Tovább a recepthez: Házi zserbógolyó
A tökéletes forrócsoki
(Kép forrása: Nosalty ételfotót)
Minden csokikedvelőnek remek ajándék lehet egy adag ebből a finom, fűszeres, étcsokoládéból készült forrócsokigolyóból. Ahhoz, hogy elkészíthessen belőle egy bögrényit, forró tejre lesz szükség: ebbe kell beledobni egyet a forrócsokigolyók közül, majd addig kevergetni, amíg teljesen fel nem olvad. Csomagol celofánba.
Tovább a recepthez: Forrócsokigolyó
Mutatós csoki ajándékba
(Kép forrása: Nosalty ételfotót)
Ránézésre azt gondolhatnánk, hogy nem egyszerű elkészíteni ezt a szép házi táblás csokit, de éppen ellenkezőleg! A lényeg az, hogy az olvasztott csokit vékonyan kell elteríteni, például egy sütőlemezen, majd különböző magvakkal, aszalványokkal, fűszerekkel, liofilizált gyümölcsökkel, cukorkával, de még só pereckékkel is meg lehet szórni, ízlés szerint. A receptben egy pisztáciás-tökmagos, piros gyümölcsös változatot találsz, de bátran kísérletezz saját ízkombinációkkal.
Tovább a recepthez: Csokoládé bark, a tuningolt házi csokitábla
Télies lekvár
(Kép forrása: Nosalty ételfotót)
Narancs, grépfrút, és átmelegítő, finom téli fűszerek – ízletes lekvárt készíthetsz ezekkel az alapanyagokkal, amiket valamilyen dekoratív üvegbe csomagolva, a tetején színes papírral vagy textíliával, egy szalaggal megkötve adhatsz ajándékba. Érdemes nagy adagot főznöd, mert az ünnepi süteményekhez is nagyon finom!
Tovább a recepthez: Fűszeres karácsonyi citruslekvár
Átmelegítő fűszeres teakeverék
(Kép forrása: Nosalty ételfotót)
Házi chai latte keveréket készíthetsz ajándékba, amit csak meleg tejjel, vagy akár tejeskávéval is lehet fogyasztani. Ehhez csupán fekete teafűre van szükség, és néhány télies fűszerre, amiket megtalálsz az alábbi receptben.
Tovább a recepthez: Chai masala mix, a fűszeres teakeverék
Házi szaloncukor
(Kép forrása: Nosalty ételfotót)
Finom karácsonyi bonbon lehet egy adag házi szaloncukor – az alábbi recept egy különleges ízesítésű, édes-sós változaté. Nem muszáj minden darabot csokiba mártanod, készítheted vegyesen is a csokisakat, és a szimpla karamellákat. A csomagoláshoz válassz valamilyen szép karácsonyi papírt.
Tovább a recepthez: Sós-karamellás szaloncukor
Kapcsolódó cikkek
