És nagyjából ugyanennyi idő alatt el is fogy, mert ezt a salátát tényleg mindenki szereti. Egyszerre édes és sós, és még hűsít is.
Kép: Getty Images
Hozzávalók:
- egy kisebb görögdinnye fele
- 20 dkg feta
- nagy fej lilahagyma
- olívaolaj
- balzsamecet vagy borecet
A görögdinnye 92%-a víz, sok benne az A-, B1-, B6- és C-vitamin, a szelén, a vas, a magnézium és a kálium. Likopin tartalma fontos szerepet játszhat a prosztatarák és a szívbetegségek megelőzésében. Jót tesz a szem egészségének, az ízületeknek, csökkenti a vérnyomást. Kitűnően hidratál.
Minden hozzávalót felszeletelünk, beletesszük egy tálba, meglocsoljuk olívaolajjal, ízlés szerint nyakon öntjük borecettel és kész is. A tetejére mentaleveleket is tehetünk, de ez el is hagyható.
Kapcsolódó cikkek
