Család

Miért tisztítja valaki a zöldséget mosogatógépben?

Legalábbis a TikTokon van néhány lelkes követője a zöldségek mosogatógépben tisztításának? Jó ötlet ez?
2024. Augusztus 11.

Az internet tele van okos trükkökkel, ám vannak olyanok is, amelyek inkább sokkolóak. A TikTok egyik videójában például azt szemléltetik, hogyan tisztíthatjuk meg gyümölcsöket és zöldségeket mosogatógépben.

mosogatógép

Kép: Getty Images

Bár a @larad_official által közzétett videó, valamint az eredmények alapján úgy tűnik, hogy a mosogatógép nagyszerű megoldás a termékek tisztítására a vásárlás után, felmerülhet a kérdés: vajon tényleg biztonságos-e. Egy kis ecet átfuttatása a mosogatógépen biztonságosnak tűnik, de mi van akkor, ha a mosogatószer maradványai ott maradnak? Akkor is biztonságosan fogyaszthatóak lesznek a termékek?

A The Kitchn megkérdezett erről egy szakértőt, Matthew Taylort, aki nem meglepő módon nem tartja ezt a módszert nagyon biztonságosnak.

„Bármilyen élelmiszer mosogatógépben való mosogatása, beleértve a gyümölcsöket és zöldségeket is, komoly élelmiszerbiztonsági kockázatokhoz vezethet, ezért nem ajánlott” – mondja. „Bár a legtöbb mosogatószert és öblítőt úgy tesztelték, hogy biztonságosan tisztítsa az eszközöket, edényeket és üvegárukat, az élelmiszerekkel és friss termékekkel való közvetlen érintkezés kockázatot jelenthet az egészségre. Még ha nem is teszünk mosogatószert a gépbe, vegyszer maradványai áthatolhatnak a gyümölcsökön és zöldségeken, valamint a mosogatógépben maradó törmelékeken és szennyeződéseken. Ez nagyobb kockázatot jelenthet a gyakran hámozatlanul fogyasztott termékek, például az alma vagy az uborka esetében.”

Ahelyett, hogy a mosogatógépben tisztítanád az élelmiszert, vagy más, a közösségi médiában látott “hacket” követnél, Taylor szerint inkább mosd meg a gyümölcsöket és zöldségeket kézzel. Kezdjük a saját kezeinkkel, majd jöhetnek a zöldségek is.