Gyerek

Anyák napi csodakeksz

Gyerekekkel készülő falatnyi édesség, nagy szeretettel - apukák is segíthetnek, és még a nagymama is meglephető vele!

Ezt a gyerekbarát édességet nagyon egyszerű elkészíteni, nincs szükség extra kézügyességre, automatikusan szép lesz. Fél óra az egész, és már készen is van. Az ötletet az ujjlenyomatos keksz adta, csak itt a golyókká gyúrt tésztába nem mélyedést nyomunk az ujjunkkal, hanem egy színes cukorkát, amitől varázsütésre apró virággá változik. A gyerekek (is) garantáltan imádni fogják!

Anyák napi csodakeksz

Hozzávalók:

12 dkg puha vaj

5 dkg porcukor

1 csomag vaníliáscukor

csipet só

15 dkg liszt

színes cukorka (M&M’s)

A gyúrást, formázást nyugodtan bízhatjuk a gyerekekre, már egy totyogós is elboldogul vele.

Anyák napi csodakeksz

Bízd rá a formázást

Anyák napi csodakeksz

Így készül a virágMérjük ki, majd keverjük össze a por alakú összetevőket, majd ehhez adjuk a vajat, és gyúrjuk össze a tésztát. Formázzunk 2-3 cm átmérőjű golyókat, ezeket tegyük kb. 3 cm-re egymástól a sütőpapírral kibélelt tepsibe.

Anyák napi csodakeksz

Formázzatok golyókat!

Vegyünk 1-1 db színes cukorkát, és nyomjuk a golyók közepébe. Ettől kissé megreped a tészta széle, rusztikus szirmokká változik. Cukorból az M&M’s cukrot ajánlom, mert bírja a sütést, nem fog szétfolyni, szétolvadni. Csak a szádban olvad, nem a sütőben.

Anyák napi csodakeksz

Azért nem árt kicsit több cukrot venni., mert közben ellenőrizni kell a minőséget

Anyák napi csodakeksz

A zöld cukrokat tegyük félre.

Anyák napi csodakeksz

Irány a sütő

Tegyük az egészet előmelegített sütőbe, kb. 170 fokon, 10-15 perc alatt megsülnek a virágok.

Anyák napi csodakeksz

Hamar megsülnek a virágok

TIPP: a maradék cukorból készítsünk szárat és levelet a virágnak.

A szerző “A napfény illata” címmel népszerű blogot vezet, melyet itt találsz meg!

Anyák napi cikkeink: