Tavaly novemberben született meg a sztárséf és felesége, Tana hatodik gyermeke, Jesse. „Milyen csodálatos születésnapi ajándék, kérlek, üdvözöljétek Jesse James Ramsay-t, a 3,5 kilogrammos óriást!! Még egy szeretetcsomag a Ramsay-brigádban!! 3 fiú, 3 lány… Kész” – írta akkor bejegyzésében az 57 éves Ramsay.
Ramsay és felesége, Tana 1996 óta házasok, és a kis Jesse mellett öt gyermekük van: legidősebb lányuk Megan huszonöt éves, ikergyermekeik, Holly és Jack 24 évesek, Matilda huszonkét éves, Oscar pedig négyéves. Ennyi gyerek mellett a sztárséf a gyereknevelésről is sokat tudna mesélni, amit most meg is tett a Last Meals c. műsorban.
„Hat csodálatos gyerek. Hihetetlenül szerencsés vagyok. És minden, amit a gyerekeinknek tanítottam, az az, hogy találják meg a szenvedélyüket, a saját útjukat. Ne foglalkozzanak hírnévvel, szerencsével, pénzzel” – mondta Ramsay. Hozzátette, hogy úgy tűnik ez minden gyermekének sikerült is: Megan rendőrtiszt, fia, Jack tengerészgyalogos, Holly a divatszakmában dolgozik, Matilda még egyetemre jár.
Ramsay fontosnak tartja, hogy a gyerekeivel szoros, bizalmi kapcsolata legyen, hogy elmondják neki, ha valami baj van. „Mindig azt mondom nekik, minél korábban szólsz, annál többet tudok tenni. És így, apámmal ellentétben, szoros a kapcsolatom a gyerekeimmel. Ő az a típus volt, aki azt hajtogatta, hogy én megmondtam neked. A gyerekek nem ezt akarják hallani, nem erre van szükségük, hanem arra, hogy mi a megoldása egy helyzetnek.” Elmondta azt is, hogy bár magasak az elvárásai, az nem jelenti azt, hogy a gyerekei ne hibázhatnának.
Fontosnak tartja a gyereknevelésben és a példamutatásban, hogy spórolásra ösztönözze a gyerekeit. „Az a szabály, hogy amennyit egy év alatt megspórolnak a zsebpénzükből, ugyanannyit adok nekik karácsonykor. Ez is épp az ellenkezője annak, ahogy én felnőttem. A gyerekeim szuper fegyelmezettek.”
Egy korábbi nyilatkozatából kiderül, hogy a séf a zsebpénzért el is vár néhány dolgot a gyerekeitől: segíteniük kell a házimunkában, megteríteni, mosogatni, de van, hogy főzniük is kell. Amikor még csak a legidősebb gyereke járt egyetemre, akkor ő heti 100, a többiek heti 50 font zsebpénzt kaptak, ebből kellett finanszírozniuk a telefonszámlájukat, az utazási költségeiket és a ruháikat is. Úgy tűnik, Ramsay nemcsak a kollégáitól vár sokat, hanem a gyerekeitől is.
(People.com, Mirror)