„Hamarosan indulhatnak a szabadszedéses (svédasztalos) menzák a II. kerületben – Kevesebb ételmaradék, rövidebb sorban állás, több idő az ebédre” – írja Őrsi Gergely polgármester Facebook-posztjában. A tervek szerint először a Móricz Zsigmond Gimnáziumban, a Csík Ferenc Általános Iskola és Gimnáziumban, majd a Klebelsberg Általános Iskola és Gimnáziumban vezetik be az új rendszert.
Kép: Getty Images
„Jól működő gyakorlatokat alapul véve terveink szerint már ebben az évben elindulhat három olyan oktatási intézményben a szabadszedéses menza rendszere, melyekben az önkormányzat szervezi a közétkeztetést” – írta a polgármester. „A szabadszedéses menza lényege, hogy nem előre kimért adagokat kapnak a gyerekek, hanem ők választanak, és maguknak szedhetnek kedvük szerint.”
A polgármester szerint ezzel a megoldással kevesebb lesz az ételmaradék, nem alakul ki az ebédidőben nagyobb torlódás, és több idejük marad ebédelni a gyerekeknek.
Korábban mi is írtunk az itthoni és az angliai gyakorlatról is, ebben a cikkben.
Kapcsolódó cikkek
