Pénztárca

Melegben sütni? Ehhez a meggyes sütihez nem kell bekapcsolni a sütőt

Annyira egyszerű, hogy a gyerekkel is nyugodtan nekiállhattok. Ráadásul még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá.
2023. Június 26.
Sütés
Kép: Getty Images

Meggyes sportszelet, eredetileg rummal, de ki is hagyható, úgyis nagyon finom. Tökéletes választás, ha a gyerekkel együtt szeretnél sütni és az sem lehet akadály, ha kánikula van, mert nem a sütőbe, hanem a hűtőbe kell tenni a tésztát. Íme:

Hozzávalók:

  • 4 evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál rumaroma (elhagyható)
  • 1 bögre magozott meggy
  • 0.5 bögre tej (+még egy fél, hogy formázható legyen)
  • 500 gramm darált keksz
  • 125 gramm vaj vagy margarin
  • 0.5 bögre cukor

A videó szerint a hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd hozzáöntjük az olvasztott vajat a cukorral. Ha nem elég formázható a massza, akkor dúsítsuk még tejjel. A masszát egy tepsibe szétterítjük, és hűtőbe tesszük. Közben csokit olvasztunk, megkenjük vele a massza tetejét és nagyjából egy órára ismét hűtőbe tesszük.