Így száríthatjátok a levendulát. (Forrás: Getty Images)
A gyönyörű kékeslilás virágú, nyugtató illatú levendula mediterrán hangulatot tud kölcsönözni a lakásnak, akár cserépben, akár szárított csokorként díszíted vele az otthonotokat.
Ha a nyár illataira gondolunk, a levendula is valószínűleg sokunknak eszébe jut: ha meg szeretnétek ezt őrizni, otthon is száríthattok a virágból. A gyerekekkel együtt remek kézműves projekt lehet, kezdve a közös virágszedéssel!
Hogyan száríthattok otthon levendulát?
Nagyon egyszerű a házi levendula szárítás: lényegében csak maroknyi csokrokat kell kötni a levendulaszálakból, majd ezeket fejjel lefelé, akasztva hagyni száradni. A kisebb csokrokba válogatott levendulákat spárgával, fonallal vagy gumis kötözővel rögzítsétek, és hűvös, száraz, sötét helyen szárítsátok, ahol jó a szellőzés. A közvetlen napfénytől érdemes távol tartani, mert a nap gyorsan kifakítja a lila színt és gyengíti a természetes illatot.
Nagyjából 2-3 hétre van szükség, hogy kiszáradjanak a virágok. A már teljesen száraz levendulákat tegyétek fektetve egy dobozba, vagy állítva egy üvegbe, hogy a virágok ne nyomódjanak össze. A szárított levendulát nedvességtől, hőtől és közvetlen napfénytől védve tároljátok, így évekig eláll.
Arra érdemes figyelni, hogy a levendulaszárakat ne kössétek össze túl szorosan, mert így a nedvesség nem tud megfelelően elpárologni, és a levendula penészessé válhat. A levendulát szárítás előtt nem kell vízbe tenni, mert ez is penészedéshez vezethet. Ne várjatok túl sokáig a csokrok felakasztásával, hogy a levendula minél inkább megőrizze illatát, színét és formáját.
Mi készülhet a száraz levendulákból?
A szárított levendulacsokrok önmagukban is szép dekoráció lehetnek a lakásban, de a száraz virágokat kreatív módokon is felhasználhatjátok. Ha vázában állítjátok ki, arra figyeljetek, hogy időnként porossá válhat a csokor. Ilyenkor a hajszárító legalacsonyabb, hideg levegős fokozatával le lehet fújni a port a virágokról.
Csodaszép nyári asztaldísz vagy ajtókopogtató is készülhet a levendulából, ha asztali tálba vagy koszorúba építitek.
Klasszikus illatosító lehet a levendulazsák. Ehhez kisebb tüllzsákokat töltsetek meg szárított levendulavirágokkal. Ezeket tegyétek a fiókokba vagy a szekrényekbe, vagy akasszátok fel az autóban.
A szárított virágokat akár a konyhában is használhatjátok: teákban, süteményekben vagy cukorízesítőként.
(Forrás: marthastewart.com)
Kapcsolódó cikkek
