Kép: Getty Images
Az iskola igazgatója, Horváth Zoltán a Sokszínű vidéknek úgy fogalmazott, hogy a retró büfé kínálata nem rontja a hagyományos iskolai büfé forgalmát.
– Az elvünk az, hogy az új büfé mellett megférnek az ingyenes zsíroskenyerek, zakuszkás, lekváros kenyerek, a tea és az alma. Nem rontják a büfé forgalmát, még akkor sem, ha ezek a kis finomságok ingyenesen elérhetőek a diákok számára hétfőtől csütörtökig minden nagyszünetben. Úgy gondoltuk, egy mezőgazdasági iskolában ne éhezzenek a tanulók –magyarázta Horváth Zoltán.
Mindezt azért tudják az iskolában megvalósítani, mert hajnalban négy kenyérsütőgéppel saját maguk sütik a kenyeret. A lekvárt és a zakuszkát a diákok gyakorlati órákon főzik a tankertben megtermelt gyümölcsökből, zöldségekből.
Kapcsolódó cikkek
