Rengeteg változatban készíthető ez az alaprecept (Forrás: Getty Images)
Ez az egyszerű finomság sok családban igazi jolly joker: néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, a babák pedig általában örömmel majszolják. Nem túl édes, mégis finom, puha az állaga, és remekül illik a hozzátáplálás időszakába is.
A babacsinta nagy előnye, hogy szinte végtelenül variálható. Készülhet banánnal, almával, zabpehellyel, túróval vagy akár reszelt zöldségekkel is. Attól függően, miből sütjük, lehet laktató reggeli, gyors uzsonna vagy egy könnyen csomagolható nasi sétához és utazáshoz.
Az sem utolsó szempont, hogy nincs benne cukor, ráadásul többnyire olyan alapanyagokból készül, amelyek amúgy is ott lapulnak a konyhában. A maradék gyümölcsök megmentésére is tökéletes ötlet lehet egy-egy túlérett banán vagy puhább alma felhasználásával. Most mutatunk egy egyszerű, bababarát változatot, amit könnyű elkészíteni, és jó eséllyel a legkisebbek is örömmel falatoznak majd belőle.
Babacsinta alaprecept
Hozzávalók
- 1 db banán (vagy alma)
- 1 db tojás
- 2-3 ek finomra őrölt zabpehely (vagy liszt)
- 1 ek olaj
Elkészítés
- A banánt villával pépesítjük, majd hozzáadjuk a tojást, és alaposan összekeverjük.
- A zabpelyhet is bekekerjük a banános masszába (ízesíthetjük pici fahéjjal, vaníliával is). Hogy mennyi zabpehely szükséges, az függ a banán és a tojás méretétől is.
- Kis adagokat teszünk a zsiradékkal kikent palacsintasütőbe, és alacsony hőfokon sütjük mindkét oldalát.
Kapcsolódó cikkek
