Fotó: Getty Images
Tejallergia vs. laktózérzékenység
A tejallergia, pontosabban tejfehérje allergia egy kóros, a tejfehérje által kiváltott immunreakciót takar. Ez a leggyakoribb ételallergia, mely főként a gyermekkora jellemző és akár már újszülött korban is jelentkezhet.
A laktózérzékenyek a tej egyik összetevőjére, a laktózra, azaz a tejcukorra érzékenyek. A laktóz-intolerancia nem allergia, hanem egy felszívódási, emésztési zavar. Ilyenkor nincs a szervezetben elég laktáz enzim, ezért a tejcukor felbontatlanul halad tovább a tápcsatornában, ahol a bélrendszeri baktériumok hatására erjedés indul, és ez jár puffadással, bélgörcsökkel, hasfájással, hasmenéssel. A kivizsgálás hidrogénkilégzéses teszttel történik. A tünetek enyhítésére megoldást jelent az élelmiszerek laktózmentes verziója vagy a laktáz enzimen pótlása csepp vagy tabletta formájában. A laktózérzékenység gyerekeknél általában 3 éves kor körül jelentkezhet.
A tejallergia tünetei
A tejfehérje allergiának elég változatos tünetei lehetnek, az enyhétől egészen a súlyosig. Jelentkezhetnek azonnal, de általánosan jelen lévő problémákat is okozhat. Egyik tünetet sem szabad elhanyagolni, mert az allergiás reakciók akár életveszélyes állapotot is okozhatnak, ezért a pontos diagnózis felállítás minden esetben a szakorvos feladata.
- Bőrreakciók: csalánkiütés és ekcéma
- Légúti tünetek: asztma, állandó hurutos állapotok, elhúzódó köhögés, fül- és arcüreggyulladás, légútelzáródás, fulladás
- Emésztőrendszeri problémák: hányinger, hányás, hasmenés, puffadás, szélgörcs, gyarapodáscsökkenés, véres széklet, székrekedés, reflux, sok bukás, vashiány
- Magatartászavar: az immunreakció miatt túlpörögnek, ingerlékenyebbé válnak a kicsik
Kinőhető a tejallergia?
A jó hír az, hogy megfelelő kezelés mellett 97 százalék az esély arra, hogy gyermekünk végleg megszabaduljon tőle kiskamaszkorra, 80–85 százalékuk pedig már hároméves korára „meggyógyul”.
Amire figyelni kell
Tejallergia gyanúja esetén mindenképpen keressünk fel gyermek gasztroenterológust és dietetikust, akik nem csak a diagnózis felállításában, de az étrend összeállításában is tudnak segíteni.
A tejallergia kezelésének egyetlen módja tehát a szigorú diéta. Ha az allergiás baba kizárólag anyatejet fogyaszt, akkor az anyukának kell odafigyelnie a táplálkozására. Tápszeres csecsemők esetében pedig az orvos speciális tápszert ír fel.
Tejallergia esetén a laktózmentes élelmiszerek sem fogyaszthatóak, mivel azok ugyanúgy tartalmaznak tejfehérjét.
Kisgyerekek esetében óvatosan kell bánni a növényi tejekkel is. A mandula és szójatej kerülendő, mivel szintén erősen allergének. Sütéshez, főzéshez zabtejet használhatunk.
Legyünk körültekintőek vásárláskor és alaposan olvassuk át a termékek címkéjét. Nem is gondolnánk, mennyi mindenben találhatóak tejszármazékok, például a felvágottakban és a péksüteményekben is rábukkanhatunk. Az azonban fontos, hogy ne csak a tej és tejfehérje szavakat keressük. A kazein, laktalbumin, savó (tejsavó), kulturált tej (író), tejpor, tejsavópor, kazeinátok, laktoglobulin is kerülendő.
Keresztallergia esetén, más élelmiszerek fogyasztása közben is felléphetnek olyan tünetek, mint amit a tejallergia okoz. Általában a marha- és borjúhús okozhat gondot.
Mivel a tejtermékek kiesésével a kalcium- és a fehérjebevitel jelentősen megcsappan, ezt pótolni kell. Előbbit a banán, a mák, a spenót, a brokkoli, a sóska, a karfiol, a borsó fogyasztásával, míg a fehérjemennyiséget szárnyashússal tudjuk legjobban egyensúlyba hozni.
Kapcsolódó cikkek
