1. Éljen a kreativitás!
Mikor főztél utoljára fejből? Ha régen, itt az ideje, hogy a gyerkőcöddel sutba dobjátok a receptkönyvet, és együtt találjatok ki valamit! A sütés-főzés alkotó tevékenység, értelmezzétek szabadon a recepteket, és bátran engedjétek szabadjára a fantáziátokat: hadd készítsen a gyerek saját sütit, mosolygós szendvicset, színes gyümölcsfalatkákat, ahogyan kedve tartja! Élvezzétek a közös kísérletezést, és kóstoljátok meg együtt, mi van, ha nem lekvár, hanem méz kerül a sütibe…
2. Készség- és képességfejlesztő óra a konyhában
Bár közös játéknak indul, így nem is gondolnád, hogy mennyi mindent tanul a lurkód főzés közben. Szinte összes érzékszerve dolgozik: illatokkal ismerkedik, különböző anyagokat tapint, színeket különböztet meg. Mindeközben számol, új kifejezéseket tanul, arányokat vizsgál, mér, különböző állagú anyagokat kever össze. Neki egy komplett környezetismereti órával ér fel egy vasárnapi ebéd elkészítése.
3. Ezt én főztem!
A maga főztjét szívesen eszi mindenki. Ha benne van a saját munkája, energiája és verejtéke, még a legválogatósabb gyerek is, aki egyébként csak csipegetni hajlandó, örömmel falatozik a közösen készült ennivalóból.
4. Tudatos táplálkozás alapjai
A közös főzőcskézések alkalmával gyermekünk megtanulhatja, hogy melyik alapanyagból mi készül, milyen hozzávalókat kell vásárolnunk egy vasárnapi ebédhez, melyik étel egészséges és melyik nem, valamint azt is, hogy miért? Fontos, hogy lássa a folyamatot, ami során az étel elkészül, így később tudatosabban fog majd dönteni, és nem csak a gyorséttermek kínálatában látja az egyetlen megoldást.
5. Önbizalomnövelő
Egy kisgyermeknek is nagyon fontos, hogy azt érezze, olyan dolgot csinál, ami a család számára hasznos, és ráadásul örömet okoz vele. Ha a főzés végén a család közösen fogyasztja el munkájának gyümölcsét, akkor a sikerélmény szinte garantált lesz. Ettől nő a gyermek önbizalma, és ez jelentős szerepet játszik az egészséges énkép kialakulásában.
6. Közös élmény = közös emlék
A konyhában együtt töltött órák mélyen elraktározódnak a gyermek emlékezetében. Biztosak lehetünk benne, hogy a közös sütögetésekre felnőttként is szívesen fog visszagondolni majd. Ha neki ezek a pillanatok szép emlékek maradtak, valószínűleg ő is arra fog törekedni, hogy hasonló élményekkel ajándékozza meg saját gyermekeit, így akarva-akaratlanul a saját unokáidnak készíted elő a terepet…
7. A megnyílás első lépcsőfoka
Ha nem egy túlzottan nyitott és beszédes gyerkőccel áldott meg az ég, akkor a közös főzőcskézést nektek találták ki. Az együtt végzett munka során mesélhetsz neki a saját gyermekkorodról, arról, hogyan tanultál meg főzni az anyukádtól, vagy arról, hogy mi volt a te kedvenc ételed. Meglátod, egy idő után az ő nyelve is megered, és előkerülnek az ő ovis történetei is.
8. Együtt készülődés és várakozás öröme
Legyen szó a vasárnapi ebédről, szülinapi zsúrról vagy éppen a karácsonyi vacsoráról, a legjobb dolog együtt készülődni. Az izgalom levezetése, a várakozás öröme mind-mind kicsúcsosodhat egy közös főzőcskézésben, így az igazi ráhangolódni egy ünnepre.
9. Közös családi receptkönyv
Biztos vannak olyan receptek, amik még az anyukáról, nagymamádról maradtak rád. Ezt tovább bővítheted a ti receptjeitekkel. Jó móka, ha lefotózzátok a közösen készített ételt, és együtt beragasztjátok egy füzetbe, ami lehet egy közös családi receptkönyv kezdete is.
10. Türelemre nevel
A sütés, főzés folyamatai időigényesek. Várni kell arra, hogy a keverés során homogén legyen a krém, megkeljen a tészta, megsüljön a süti. A konyhai munka türelemre nevel, de nem csak a gyermeket formálja, hanem téged is. Ha a lurkód még nem eléggé ügyes, és kicsit mellé önti a tejet, vagy kidönti a lisztet a földre, ne szidd le, hanem inkább dicsérd meg, amiért segíteni próbált. Hidd el, ettől szárnyakat kap, és igyekezni fog, hogy a jövőben ne forduljon elő hasonló baleset.
Ehhez azonban az kell, hogy a közös főzés valóban jó érzéseket keltsen a gyermekben, tehát kedves szülők: türelem, biztatás, megértés… Majd felporszívózzuk azt a kis lisztet, vagy feltöröljük a kiömlött tejet – ez benne van a pakliban, de megéri!
Kapcsolódó cikkek
