Mindenki imádja az eperlekvárt, de azt már kevesen, ha órákig kell állni a konyhában kavargatva a tűzforró szirupot. Hoztunk két receptet, amivel villámgyorsan lehet a reggeli pirítósodon eperlekvár.

Egyszerű lekvár

Hozzávalók: eper, pár csepp citromlé

Elkészítés: Az epreket megmossuk, kicsumázzuk és alacsony lángon 40 percig főzzük, amíg selymes állagú lesz. Botmixerrel még simábbá tehetjük, de nem muszáj. Hozzáadjuk a citrom levét. Forralunk rajta még egyet és kész is van. Természetesen nem áll el annyi ideig, mint a hosszan és sok összetevőből készült társa, de nem is ez a cél vele.

Kapcsolódó cikk

recept

Utálja a gyerek a céklát? És ha süti készül belőle?

Szupergyors eperdzsem

A Nosalty recepttárából hoztuk a másik receptet.

Hozzávalók: 3 kg eper, 70 dkg kristálycukor, 2 csomag dzsemfix.

Azt, hogy pontosan hogyan is készíthető el ez a szuper egyszerű eperdzsem a Nosalty oldalán ITT találod meg.

Kapcsolódó cikkek

Gyerek Öt recept kedvelt nyári csemegénkkel, a kukoricával

Gyerek Egy pohárnyi boldogság: Habkönnyű csokimousse

Gyerek Öt szuper recept cukkinivel

Gyerek 3 könnyű és egészséges vacsora nyárra

Gyerek Csokitorta édesszájú apáknak

Gyerek Ez a gofri egyszerűen elronthatatlan!