Nagyon gyorsan elkészül, a siker pedig garantált (Forrás: Getty Image)
A gyerekek kedvence: a cake pop, vagyis a sütinyalóka
A cake pop, vagyis a sütinyalóka az elmúlt évek egyik legnépszerűbb édessége lett, és nem véletlenül. Ezek a pálcikára szúrt, csokibevonattal és színes cukordíszekkel ékesített süteménygolyók egyszerre látványosak, játékosak és ellenállhatatlanul finomak. Már egyetlen tálca is képes ünnepi hangulatot teremteni, legyen szó születésnapról, családi összejövetelről vagy éppen gyereknapról.
A gyerekek különösen szeretik, hiszen olyan, mintha egy nyalókát és egy süteményt gyúrtak volna össze.
Alapanyagként használhatunk kekszet, megmaradt krémes sütit, süthetünk hozzá piskótát (de vehetünk is a boltban), vagy akár gesztenyemasszából is készíthetjük.
Ráadásul a díszítésnek csak a képzelet szab határt: mehet rá szivárványos szórócukor, csokidarával, apró cukorgyöngyök, figurás dekor, de rajzolhatunk is rá ételfestékkel vagy írókával. A legjobb pedig az, hogy az elkészítésbe a kisebbek is bekapcsolódhatnak, így a sütés közös programként is remek élményt nyújt.
Ha idén valami kedves, látványos és garantáltan mosolyt csaló finomsággal lepnéd meg a csemetéidet gyereknap alkalmából, a cake pop tökéletes választás. Mire felkel, készen is lehetsz vele, mert 20 perc alatt megvan! A Nosalty receptjeiből egy nutellás változattal mutatjuk meg, hogyan készítheted el otthon ezt a finom édességet.
Hozzávalók kb. 15 darabhoz
- 40 dkg piskótalap
- 5 evőkanál nutella
- 3 evőkanál sárgabaracklekvár
- 20 dkg csokoládé (lehet fehér, ét, tej)
- díszítő cukrok, magok, stb.
- hurkapálca
Elkészítés
1. A sütit apróra morzsoljuk: tehetjük ezt kézzel vagy késes robotgép segítségével.
2. Hozzáadjuk a nutellát és annyi lekvárt, hogy összeálljon a massza. Óvatosan adagold, mert attól függ, mennyit vesz fel a tészta, hogy mennyire száraz.
3. A masszából golyókat formálunk.
4. A csoki egy pici részét felolvasztjuk, a pálcikák végét belemártjuk, és beleszúrjuk a golyóbisba. Hűtőbe (akár fagyasztóba) tesszük 5-10 percre.
5. Felolvasztjuk a maradék csokit, és bevonjuk a golyókat: belemárthatjuk teljesen a golyót a csokiba úgy, hogy ellepje, vagy egy kanál segítségével is rácsurgathatjuk.
6. Addig forgassuk a golyót óvatosan, míg az összes felesleges csoki le nem csurog róla, különben rücskös lesz a felülete. Ekkor szórjuk meg , amivel szeretnénk, és állítsuk hungarocellbe, vagy tojástartó papírdobozba míg megköt.
Tipp: A masszát bármivel dúsíthatod: magokkal, aszalványokkal, kókuszreszelékkel, stb. Ételszínezék és fehér csoki használatával pedig vidám árnyalatokat is létrehozhatsz.
Kapcsolódó cikkek
