Sokan nem simán vízzel mossák meg a zöldségeket és gyümölcsöket, hanem szódabikarbónás vízzel. A fogyasztás előtti tisztítás azért fontos, mert por, sár, föld mellett lehetnek növényvédő szerek is rajtuk, sőt, baktériumok is megtelepedhetnek rajta, például szalmonella, E. coli vagy lisztéria.

Egy TikToker azt javasolja, hogy szódabikarbónás vizet használjunk a sima csapvíz helyett – írja a Nosalty.

A legfrissebb tanulmányok szerint a csapvizes tisztítás a növényvédőszer-maradványok 26,7-62,9%-át távolítja el, míg a szódabikarbónás oldattal való lemosás 66,7–98,9%-kal csökkenti a növényvédőszer-maradványokat – írja az Agroforum.hu.

Kapcsolódó cikk

vegyszerek

Zöldségek, gyümölcsök, amik a legtöbb bajt okozhatják

Így most le szódabikarbónás vízzel

Kétcsészényi hideg vízhez adj egy teáskanálnyi szódabikarbónát, majd ebbe a keverékbe áztasd bele a zöldségeket és gyümölcsöket 12-15 percig. Ezután csepegtessük le és mossuk meg őket újra. Ezzel a módszerrel megszabadulhatunk a szennyeződésektől, például a gyakran alkalmazott viaszbevonatoktól is, amelyek gombaölő szereket vagy színezéket is tartalmazhatnak.

Kapcsolódó cikkek

Gyerek Hogyan védjük meg a gyereket a véletlen mérgezéstől?

Gyerek A gyorsételekkel veszélyes vegyületek is a szervezetbe juthatnak

Terhesség Nemcsak a baktériumokat, hanem az agysejteket is pusztítja az egyik legelterjedtebb fertőtlenítőszer

Terhesség Vegyi anyagok, amiket jobb, ha kerülsz a terhesség alatt

Baba Zöldségek, gyümölcsök, amik a legtöbb bajt okozhatják

Kisgyerek Mindig mosd ki az új ruhát, mielőtt a gyerekre adod!