Banános falatok hozzávalói:
25 deka hámozott banán
egy-két evőkanál citromlé
10 deka vaj vagy margarin
három tojás
20 deka darált mandula vagy dió
15 deka liszt
egy teáskanál sütőpor
Jó étvágyat!
A banánt villával összetörjük, majd elkeverjük a citromlével. A vajat elkeverjük a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a banánt, a darált mandulát és a sütőporral elkevert lisztet, majd alaposan kikeverjük. Ezután hozzáadjuk és óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert habot.
A kész masszát két kiskanál segítségével beletöltjük a papír muffinformákba, majd előmelegített sütőben, közepes hőfokon 20 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat a babáknak, mamáknak, papáknak!
Balogh Mónika
Kapcsolódó cikkeink:
Kapcsolódó cikkek
