
Fotó: Getty
Egy tanulmány azt vizsgálta, hogyan kapcsolódhat az ember keserű ízekhez való viszonya a személyiségjegyeihez – konkrétan az antiszociális vonásokhoz.
A kutatáson 953 fős amerikai közösségi mintát használtak (35-65 évesek, fele férfi, fele nő). A résztvevők önbevallásos kérdőívek segítségével adták meg kedvenc ízeiket — különösen a keserű, édes, savanyú és sós iránti vonzódást — és töltöttek ki többféle személyiségtesztet, amelyek olyan jellemzőket mértek, mint machiavellizmus, pszichopátia, nárcizmus, agresszív vonások.
Keserű íz és személyiség – főbb megállapítások:
- A keserű ízeket kedvelők körében szignifikánsan nagyobb eséllyel jelentkeztek rosszindulatú, antiszociális személyiségjegyek
- Regressziós elemzések azt mutatták, hogy ez az összefüggés független maradt akkor is, amikor a résztvevők édes, savanyú vagy sós ízek iránti preferenciáit is figyelembe vették.
- A keserű ízpreferencia összességében erősebb előrejelzője volt az antiszociális személyiségjegyeknek, mint más ízekhez való viszony.
A tanulmány adatai szerint azok, akik szívesebben fogyasztanak ételeket vagy italokat, amelyek jellegzetesen keserűek, hajlamosabbak lehetnek olyan személyiségjegyekre, amelyek a sötétebb oldalát tükrözik az emberi viselkedésnek.
Mit árul el rólad, ha cukor nélkül iszod a kávét?
Ebből persze természetesen még nem lehet azt a következtetést levonni, hogy aki cukor nélkül, keserűen issza a kávét, annak az átlagnál több negatív személyiségjegye lenne. A tanulmány ennél sokkal óvatosabban és szűkebben értelmezhető.
Az nlc például pozitív értelmezést is talált az eredményben: a cukor nélküli fekete kávét választók között gyakrabban akadnak olyanok, akik közvetlenül kommunikálnak, nem szeretik a fölösleges köröket, és inkább a lényegre koncentrálnak. „Mintha ugyanazt keresnék a csészében is, amit a beszélgetésekben: tiszta ízt, tiszta mondatot.”
Mindenesetre az leszögezhető, hogy a hivatkozott kutatás csupán statisztikai összefüggést talált a keserű ízek kedvelése és bizonyos vonások között, de ez nem jelent ok-okozati kapcsolatot, bármilyen egyéni szintű jóslatot vagy pszichiátriai diagnózist. Nagy mintán, átlagokban nézve kimutatható az együttállás, de ebből egy konkrét emberre semmilyen biztos következtetés nem vonható le. Vagyis keserű ízek iránti preferencia bizonyos személyiségjegyekkel gyengén együtt járhat, de önmagában semmit nem mond el egy ember erkölcséről, empátiájáról vagy társas viselkedéséről.