Egy sűrű hétköznap délutánon sokszor nincs idő hosszasan sütni-főzni. Mégis jólesne valami házi nasi… Az ilyen helyzeteket tudják megmenteni a villámgyors édességek: nem kell hozzájuk külön bevásárlás, általában abból készülnek, ami amúgy is lapul a kamrában vagy a hűtőben. Ráadásul van, amihez még a sütőt sem kell bekapcsolni.
Mi most a Nosalty recepttárából ajánlunk három nagyjából húsz perc alatt is elkészíthető süteményt, desszertet.
Akár közösen a gyerekekkel is elkészíthetitek ezeket a gyors és egyszerű sütiket. (Kép forrása: Getty Images)
Ezek a receptek nem igényelnek nagy konyhai rutint, így akár a gyerekek is segíthetnek: kimérhetik az alapanyagokat, összekeverhetik a tésztát, vagy éppen rétegezhetik a hozzávalókat.
Mindegyik receptben van valamilyen gyümölcs, de nem muszáj valóban így készülniük ezeknek az édességeknek. Az alapreceptek remekül variálhatók, könnyen feldobhatjuk ezeket valamilyen szezonális gyümölccsel, egy kis csokoládéval, magvakkal vagy akár azzal, ami éppen kéznél van. Így ugyanaz az édesség sosem lesz unalmas!
Gyors vendégváróként is működnek
Ezek a gyors finomságok akkor is jól jönnek, ha váratlanul betoppannak a vendégek. Nem kell órákat a konyhában tölteni ahhoz, hogy valami igazán finom kerüljön az asztalra.
A következő receptek pont ilyenek: rövid elkészítési idő, egyszerű alapanyagok és sok-sok variációs lehetőség!
Sütés nélküli gyors poharas “túrótorta”
(Kép forrása: Nosalty)
Hozzávalók:
- 25 dkg tehéntúró
- 1 ek citromlé
- 2 ek cukor
- vanília ízlés szerint
- 2 ek görög joghurt
- 10 dkg kekszmorzsa
- 20 dkg szilva
Elkészítés:
- A túrót villával alaposan összetörjük.
- Az áttört túrót kikeverjük a cukorral, a vaníliarúd kikapargatott belsejével és a citrom levével, majd néhány evőkanál görög joghurttal lazítjuk.
- A szilvát megmossuk, kimagozzuk, és kockára vágjuk.
(…)
Az elkészítés további lépéseit megtalálod a Nosalty oldalán!
Tovább a receptre: Gyümölcsös túrótorta pohárban
Akár tortának is beillik a kekszes szelet
(Kép forrása: Nosalty)
Hozzávalók:
A sütihez:
- 200 g háztartási keksz (cukorstopos, teljes kiőrlésű liszttel)
- 60 g mazsola (vagy aszalt meggy)
- 40 g pudingpor
- 4 dl tej (lehet növényi tej is)
- 5 ek cukor (vagy xilit)
- 100 g csokoládé
A díszítéshez:
- 45 g tejszínhab por (1 zacskó)
- 150 ml tej
- 1 csomag habfixáló
- 20 dkg eper (1 marék gyümölcs)
Elkészítés:
- Törjük minél apróbb darabokra a kekszet egy tálban, majd szórjuk mellé az aszalt meggyet. Főzzük meg a pudingot, és adjuk hozzá a cukrot is, de a tasak leírásával ellentétben elég csak 4 dl tej hozzá.
- Öntsük a meleg pudingot a kekszre, majd reszeljük hozzá a csokoládét. Fontos, hogy ne nagy darabokban tegyük bele a csokit, mert akkor nem olvad fel eléggé.
(…)
Az elkészítés további lépéseit megtalálod a Nosalty oldalán!
Tovább a receptre: Kekszes szelet
Gyors és szuperegyszerű kevert meggyes
(Kép forrása: Nosalty)
Hozzávalók:
- 2 db tojás
- 175 g tejföl (ez lesz az egy bögrényi egység)
- 1 bögre cukor
- 1 dl napraforgó olaj (egy bögre ebből is)
- 3 bögre finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 30 dkg meggy
Elkészítés:
- A hozzávalókat a meggy kivételével összekeverjük egy homogén masszává. Ennél a lépésnél a tejföl dobozát praktikus bögrének használni, így könnyen kimérhető az összes hozzávaló.
- Sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük a tésztát.
(…)
Az elkészítés további lépéseit megtalálod a Nosalty oldalán!
Tovább a receptre: Legegyszerűbb meggyes kevert
Kapcsolódó cikkek
