burgonya
Így lesz főétel krumpliból: Hasselback burgonya otthon
Egy igazán látványos kinézetű burgonyaétel a legyezőhöz hasonlóan szétterülő Hasselback krumpli. Lehet belőle különleges köret, de egy kis variálással akár főétel is! Mutatjuk, hogyan készítheted el otthon a Hasselback burgonyát.
Sokkal finomabb, mint a hasábburgonya: duplán sült krumpli belga módra
Ropogós kéreg, krémesen puha belső – egy apró trükk, ami mindent megváltoztat a sült krumplinál. Ha kipróbálod a belga sült krumplit, nehéz visszatérni a hagyományos hasábburgonyához!
Ezt rontjuk el krumplipüré készítésekor: ezért lesz gumis
Viszonylag egyszerű köret a krumplipüré, amihez csak néhány hozzávalóra van szükség. De ha néhány részletre oda kell figyelni az elkészítésnél, hogy ne legyen túl darabos vagy gumis a végeredmény.
Meg lehet enni a kicsírázott krumplit?
Ehető még a kicsírázott krumpli? Vagy ki kell dobni?
Foltok a burgonyán hámozás után – még ehető?
Elegendő kivágni azokat a részeket?
Kedvenc nyári krumplisalátánk – Neked is ízleni fog!
A jól ismert majonézes krumplisalátának, ami télen sokak nagy kedvence, van nyári verziója is. Igazán kár kihagyni!
Három burgonyás köret az ünnepekre
A burgonyás köretek a legtöbbeknél megtalálhatók az ünnepi vacsorákon, ebédeken. Most három receptet mutatunk, ez kis csavarral.
Burgonya és hozzátáplálás – A legjobb krumplis babareceptek
A baba első ételei között szerepelhet a burgonya, mivel nem allergizál és könnyen emészthető. Gyümölcsökkel, zöldségekkel és hússal is könnyen kombinálható, nem utolsó sorban pedig egészséges.