
elkészíthető fagyi, de más ízekkel is érdemes kísérletezni otthon. Fotó: Getty Images
A TikTok a villámgyors ötletek, különleges megoldások tárháza. Ha ügyesen válogatsz, szuper ötleteket találhatsz a platformon. (Persze nem árt kritikusnak lenni, nem csak hasznos és praktikus dolgokért járnak ide az emberek…) Miért lenne ez másképp a fagyikészítés esetén? Mutatunk néhány egyszerűen, fagyigép nélkül elkészíthető, isteni receptet.
Ezért készíts fagyit otthon
Hogy miért kellene otthon vesződnöd a fagyikészítéssel? Egy csomó indokot tudunk:
- Akkor fagyizhattok, amikor csak jól esik.
- Pontosan tudod, mi kerül a fagyiba – felesleges adalékanyagok például biztosan nem.
- Te kontrollálod a cukor vagy a választott édesítő mennysiégét – ha akarod, teljesen ki is hagyhatod.
- Friss, szezonális alapanyagokat használhatsz.
- Könnyedén készíthetsz bármilyen mentes verziót.
- Különleges, egyedi ízeket, ízkeverékeket is kipróbálhatsz.
- A túlérett gyümölcsökhöz szuper maradékmentő program.
- Összességében jóval olcsóbban jöhetsz ki, mintha gombócos fagyit vagy bolti jégkrémet vásárolnál.
Készítsetek fagyit a gyerekekkel!
De az egyik legnagyobb érv az otthoni fagyikészítés mellett, hogy szuper közös program lehet a gyerekekkel. Még az egész kicsit is hamar belejönnek a kavargatásba, turmixolásba, és nagyon fogják élvezni. És így még jobban esik majd a finom, egészséges, jéghideg édesség.
Isteni vanília
Ezt az alapízt nagyon könnyű elkészíteni, önmagában is finom, de a legtöbb sütihez is tökéletesen passzol. És olyan gyümölccsel turbózhatjátok fel, amilyennel csak szeretnétek.
Ami kell hozzá: tejszín, vaníliakivonat, sűrített tej. A megfelelő állagúra felverve csak le kell fagyasztani, és már gombócolható is!
Bogyósok másképp
Kíváncsi lennék, a te gyerekeidnek hogy ízlik ez a cottage cheese-zel készült gyümölcsfagyi. Mostanában nagyon népszerű alapanyag a cottage cheese, jóll használható mindenféle proteindús ételhez alapként. Miért pont a fagyi maradna ki? Meglepő összetevő, de elképesztően finom a végeredmény.
Ami kell hozzá: Cottage Cheese, bogyós gyümölcsök és méz. Csak össze kell őket turmixolni, lefagyasztani, és egy kicsit sajttorta-jellegű, de nem tolakodóan, hanem csak enyhén savanykás ízt kap a fagyi.
Eg kis egzotikum
Pina colada ízű fagyi pillanatok alatt? Az elkészítés valóban extragyors, és ha minden összetevőt jól lehűtve használtok, azonnal fogyasztató!
Ami kell hozzá: Fagyasztott ananász (friss vagy konzerv, ami elérhető), hideg kókusztej, fél lime leve. Keverd össze a hozzávalókat, turmixold össze alaposan, és kész is a jeges pina colada fagyi!
A trükk egyébként bármilyen gyümölccsel működhet: fagyaszd le, picit édesítsd ha kell, mehet hozzá pár csepp citrom vagy lime, egy kis turmixolás, és kész is a gyümölcsparfé!
Gyümölcsös álom
Ha van kedved egy picit többet dolgozni (de nem sokkal), és szeretitek a különleges ízeket, ez a tejszínes-joghurtos-gyümölcsös fagyi a kedvencetek lesz.
Ami kell hozzá: tejszín, görög joghurt, bogyós gyümölcsök, chiamag, méz, citrom. Külön kell elkészíteni a tejszínes részt, a görög joghurtos részt és a gyümölcsös dzsemet, de egyik sem bonyolult. Majd ezeket kell ügyesen rétegezni fagyasztás előtt. Mikor kiadagoljátok, csodásan keverednek majd az ízek.
Banánmentő finomság
Mi lehetne jobb sors a megbarnult banánoknak, mint hogy fagyi készül belőlük?
A túlérett banánokat néhány darabra végva fagyasztózacskóban fagyaszd le úgy egy óra alatt. ezután csak turmixolni kell őket, és kész is az egészséges banánfagyi. Lehet turbózni tejszínhabbal, csokidarabkákkal, szórócukorral – így persze már nem annyira egészséges, de a gyerekek imádják.
Karamell királyság
Ha szeretitek a sós karamell ízű fagyit, ezt ki kell próbálnotok!
Ami kell hozzá: Tejszín, készen kapható karamellkrém (vagy otthon is készíthetsz, itt találsz hozzá receptet), egy pici só, és sós karamell krém. Igazi ínyenc fagyi lesz belőle fagyasztás után!