Család

Magas víztartalmú ételek: ezekből is érdemes enni a nagy melegben

A kánikulában ezekből az ételekből is érdemes gyakrabban kínálnod a gyereknek, mert ezek is hozzájárulhatnak a szervezet hidratáltságához.
2026. Augusztus 03.
A képen egy alsós iskolás korú kislány látható, aki gyümölcssalátát eszik egy tálból.

Számos zöldségnek és gyümölcsnek kiemelkedő a víztartalma. (Forrás: Getty Images)

A lédús, magas víztartalmú ételek nem helyettesítik a vízivást, de frissítőek és hozzájárulhatnak a szervezet hidratáltságához. Az alábbiakban a BBC cikke alapján gyűjtöttünk össze magas víztartalmú ételeket, melyeket érdemes gyakrabban enned a hőségben, és melyekkel a gyereket is többet kínálhatod.

Mely ételeknek magas a víztartalma?

A gyümölcsök és a zöldségek jelentik a legjobb választást, ha magas víztartalmú ételeket keresünk. Clare Thornton-Wood, regisztrált dietetikus és a Brit Dietetikus Szövetség szóvivője megjegyezte a portálnak, hogy ebben a kategóriában mindegyik tartalmaz vizet, a gyümölcsök pedig gyakran bőséges mennyiségben.

Néhány étel akár 90%-os vagy annál nagyobb víztartalommal is rendelkezik. Ezek közé tartozik: az eper, a görögdinnye, a káposzta, a saláta, a szárzeller, az uborka, a főtt tök, a paradicsomis.

Szintén kiemelkedő a víztartalma (80-89%): az almának, a sárgarépának, a főtt brokkolinak, a körtének, a narancsnak, a szőlőnek, az ananásznak és a joghurtnak is.

És persze leveseket is érdemes rendszeresen fogyasztani: a nyári melegben különösen jól tud esni egy hideg gyümölcsleves vagy zöldségből készült hűsítő leves, mint az uborkaleves, a joghurtos céklaleves, a paradicsomon gazpacho, vagy egy cukkinikrémleves is. A turmixok is jó választást jelenthetnek, hiszen zöldségekből és gyümölcsökből készítve a folyadékbevitelhez is hozzájárulhatnak. Uzsonnára egy pohár finom smoothie frissítő és tápláló választás lehet, amit a gyerek ízléséhez igazíthatsz.

Még több egészséges és lédús ételt adhatsz az étkezésekhez, ha például az olyan reggelik tetejére, mint a zabkása kerül egy kis plusz gyümölcs, ha a tízórai egy része egy kisnarancs vagy görögdinnye, ha az ételek mellé egy tálka salátát is kínálsz a gyerekeknek, és ha időnként előételként esztek egy kisebb adag levest ebédre.

Ne várd meg, amíg szomjas lesz

A kánikula idején érdemes rendszeresen folyadékkal kínálnod a gyerekeket, ne várd meg, amíg szomjasak lesznek. Érdemes azzal is tisztában lenni, hogy milyen jelei lehetnek a kiszáradásnak a gyerekeknél. Ahogy arról korábban írtunk, a tünetek sokfélék lehetnek, attól függően, hogy enyhe vagy súlyosabb folyadékvesztésről van szó. A következő jelekre érdemes figyelni, amelyek kiszáradásról árulkodhatnak: száraz száj, szomjúságérzet, kevesebb vizeletürítés (kevesebb nedves pelenka), nyűgösség, szokatlan fáradtság, levertség. A közepes vagy súlyos kiszáradás jelei lehetnek: ha nincs vizelet, nincs könny, a beesett, karikás szemek, a hideg bőr, a szokatlan aluszékonyság, a szokatlan ingerlékenység, a babáknál a beesett kutacs, a légzési nehézség és az eszméletvesztés.