
A megfelelő immunműködéshez a vas is fontos a szervezetnek. (Forrás: Getty Images)
Miért van szüksége a szervezetünknek vasra?
A vas egy esszenciális ásványi anyag, amely kulcsszerepet játszik számos létfontosságú testi funkcióban. Gyerekkorban különösen fontos, hogy megfelelő mennyiségben legyen jelen a szervezetben, amikor a növekedés és fejlődés a csúcson van. A vas legfontosabb feladatai a következők.
Oxigénszállítás. A vas alapvető összetevője a hemoglobinnak, a vörösvértestekben található fehérjének, amely az oxigént a tüdőből a test többi részébe szállítja. A megfelelő vasszint biztosítja, hogy az oxigén hatékonyan eljusson a szövetekbe és szervekbe – elősegítve az általános növekedést, fejlődést, regenerációt.
Agyfejlődés és kognitív funkciók. A vas kulcsfontosságú a kognitív funkciók és az agy fejlődése szempontjából is. A vashiány, különösen a korai gyermekkorban, károsíthatja a kognitív képességeket, és befolyásolhatja a tanulást, a viselkedést és az érzelmi fejlődést is.
Immunrendszer működése. A vas támogatja az immunsejtek működését. Az alacsony vasszint csökkentheti a szervezet fertőzések elleni küzdelmét, védekezőképességét.
Energiatermelés. A vasra a sejtek energiatermeléséhez is szükség van, mivel szerepet játszik a mitokondriumok működésében, így az ATP (adenozin-trifoszfát) termelésben is. A vashiány fáradtságot, gyengeséget és csökkent állóképességet is okozhat.
A betegségek elleni védekezéshez is fontos a vas
Az immunrendszerünk gondoskodik arról, hogy a szervezetünk ellenálló legyen a különféle vírusok és baktériumok ellen, illetve, ha megbetegszünk, akkor gyorsabban gyógyuljunk. Gyerekkorban sokkal gyakoribbak a betegségek – kisgyerek- és óvodáskorban például évi 8-12 betegség is teljesen normálisnak tekinthető –, mert az immunrendszer fejlődésben van, még tanul.
A megfelelő immunműködéshez szükség van vitaminokra és nyomelemekre is. A C- és a D-vitamint gyakran említik a vírusok elleni védelem miatt, de emellett a mikrotápanyagok, többek között a vas is fontos az immunrendszernek, az immunrendszer működéséhez.
A vas segíthet megerősíteni a szervezet ellenállóképességét a fertőzésekkel és betegségekkel szemben azáltal, hogy elősegíti az immunsejtek növekedését és egészségét, aktivitását. Vashiány esetén gyengülhet az immunválasz, így a szervezet fogékonyabbá válhat a fertőzésekre, és nehezebben is küzdheti le azokat. A gyakori fertőzések, betegségek pedig tünetei is lehetnek a vashiányos állapotnak.
Amíg tart egy betegség és a szervezet harcol a vírusokkal, egyre gyengébbé és étvágytalanabbá is válhat a gyerek, ami megnehezítheti a megfelelő mennyiségű vitamin- és ásványianyag-bevitelt. Szintén nehezíti, hogy a szervezet a szükséges mennyiségű tápanyaghoz jusson, ha hasmenéssel, hányással járó betegségről van szó, mert ilyenkor vitaminok és ásványi anyagok is távoznak a szervezetből. Emellett a gyulladással járó betegségek is ronthatják a vas felszívódását.
Ezért érdemes a gyakoribb vírusfertőzésekkel, betegségekkel járó időszak előtt az immunerősítés során arra is gondolni, hogy a vasraktárak kellően fel legyenek töltve, ne legyen vashiányos állapot. Laborvizsgálattal lehet ellenőriztetni, hogy nincs-e vashiány. Vashiány esetén az orvos adhat javaslatot arra, hogy szükséges-e az étrend mellett valamilyen vaspótló készítmény szedése is a vasraktárak feltöltésére.
Milyen jelei lehetnek a vashiánynak?
A vashiány kezdeti tünetei könnyen összetéveszthetők más, ártalmatlanabb állapotokkal. Sokszor csak apró jelek utalnak rá, amelyek idővel egyre kifejezettebbé válhatnak, különösen akkor, ha a szervezet vasraktárai tartósan kimerülnek. A vashiány tünetei a következők lehetnek a gyerekeknél:
- sápadtság arcon, ajkakon, körömágyon,
- fáradtság, alacsony energiaszint,
- légszomj mozgás közben,
- étvágytalanság,
- lelassult növekedés,
- hideg kezek és lábak,
- gyakori fertőzések.
Mennyi vasra van szükség az egyes életkorokban?
A szükséges vas mennyisége életkortól, nemtől, általános egészségi állapottól függ. A felnőttek esetében a férfiaknak az ajánlott mennyiség napi 10-12 mg vas, a felnőtt nőknek körülbelül napi 15 mg, a kismamáknak napi 30-60 mg ajánlott. A kisgyerek számára az ajánlott mennyiség napi 8-10 mg, míg 10 év felett 10-12 mg a javasolt vasbevitel napi mennyisége.