Az Egészségügyi Világszervezet júliusban nyilvánította potenciálisan rákkeltőnek az aszpartámot. Azóta újabb egereken végzett kutatások történtek. A Florida Állami Egyetem (FSU) kutatóinak friss publikációjuk szerint memóriazavart és tanulási nehézségeket is okozhat, ha sokat fogyasztanunk az édesítőszerből – írja a Blikk.
A kutatók három csoportra osztották az egereket: első körben a napi limit 15%-át itatták meg az egerekkel, a második csoportban az ajánlott mennyiség 7%-át, míg az utolsóban csak vizet kaptak. Ezután egy labirintusból való kijutásukat tesztelték.
“Azok az egerek, akik csak vizet fogyasztottak, sokkal gyorsabban találták meg a kiutat a labirintusból – mivel jobban is emlékeztek arra –, mint azok a rágcsálók, amelyek aszpartámot fogyasztottak” – írják a tanulmány szerzői.
Szokatlan öröklődés
A kutatás során az is kiderült, hogy az aszpartámot fogyasztó hím egerek unokái nem, azonban azok gyerekei örökölték az édesítőszer fogyasztásának betudható negatív mellékhatásokat.