Baba

2 fogás, ha vékony a baba

Ők azok, akik mindig a legsoványkábbak, kilógnak a bordáik, és ha nem noszogatják őket, alig esznek valamit. Nekik olyan ételeket ajánlunk, amelyek sok hasznos tápanyagot tartalmaznak.
2012. Március 07.

Tényleg sovány?

Az anyai szem olykor ott is szívesen látna több kilót, ahol éppen elég van. Önmagában az a tény, hogy a gyerek súlya az átlag alatt van, nem ok az aggodalomra. Teljesen egészséges lehet az a baba is, akinél száz kortárs közül 90 súlyosabb. A vékony gyerekeket fenyegeti leginkább az a veszély, hogy az evés állandó vitatémává válik. Pedig erőszakkal senkit sem lehet, de nem is szabad tömni.

Praktikák „rossz étvágyúaknak”

‒ Ha van legalább néhány kedvenc étel, tedd a többit is ezekhez hasonlóvá.‒ Változatos tálalással talán kedvet csinálhatsz legalább a kóstoláshoz.‒ A különleges színű, változatos megjelenésű ételek is étvágygerjesztők lehetnek.‒ Soha ne adj édességet arra hivatkozva, hogy azt legalább megeszi. De az édességhez hasonlító, tápláló étel már jó választás!

Krumplipüré bolognai raguval

Hozzávalók két felnőtt és egy gyerek adagjához:

  • két nagyobb krumpli
  • 35 deka darált pulykacomb
  • egy sárgarépa
  • egy fehérrépa
  • néhány zellerlevél
  • egy kisebb cukkini
  • egy hámozott paradicsom-konzerv
  • egy teáskanál oregánó
  • egy kis fej hagyma
  • négy gerezd fokhagyma
  • két evőkanál étolaj
  • egy evőkanál vaj
  • Tippünk

    A krumplipürét tetszés szerint helyettesítheted párolt répával, karfiollal, brokkolival.Hámozd meg és kockázd fel a krumplit, majd kevés sós vízben főzd puhára. Végül keverd bele a vajat, és nyomkodd szét villával. Pirítsd meg az olajon a hagymát és a fokhagymát, szórd bele a darált húst és a megtisztított, aprítógépben finomra darált vagy reszelt zöldségeket. A hámozott paradicsomokat nyomkodd szét villával. Pirítsd sűrű kevergetés közben tíz percig a ragut, majd öntsd rá a hámozott paradicsomokat. Sózd meg minimális mennyiségű sóval, szórd bele az oregánót. Főzd, amíg megpuhulnak a ragu alkotóelemei. Halmozz kis kupacokat a krumplipüréből, kínáld hozzá a ragut. Ha szükséges, pürésítsd botmixerrel a baba adagját. 8 hónapos kortól adható.

    Céklaleves

    Hozzávalók négy adaghoz:

  • két-három bébicékla vagy egy nagyobb cékla
  • egy-két sárgarépa
  • egy édesköménygumó
  • egy fej hagyma
  • két gerezd fokhagyma
  • egy szem krumpli
  • két kisebb fehérrépa
  • néhány szelet zeller
  • egy biocitrom
  • 40 deka sovány sertéscomb
  • három szem szegfűszeg
  • három szem szegfűbors
  • 2 deci zabtejszín vagy tejszín
  • Tisztítsd meg a zöldségeket, darabold fel őket ugyanúgy, mintha húslevest főznél. Tedd fel főni bőséges mennyiségű vízben a húst, majd húsz perc elteltével a zöldségeket és a krumplit. Tedd bele a lébe a fűszereket és a sót, a citrom héjából pedig egy kisujjnyi széles csíkot. Főzd puhára, majd a végén keverd bele a zabtejszínt vagy tejszínt. A baba adagjába tegyél körülbelül 3–5 deka húst, zöldségeket, néhány darabka krumplit, majd turmixold össze. Szép, rózsaszín püré lesz az eredmény. A nagyobbak adagját megszórhatod kaporral, és cseppenthetsz bele néhány csepp citromlevet.

    Ezek is hasznosak lehetnek:

  • Változatos legyen az étrend
  • Mit ehet a 8 hónapos baba?
  • Babák hozzátáplálása: mikor a menta, mikor a tojás?