Erdélyi-Sipos Aliz, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének főtitkára elmondta, hogy a nem megfelelő mennyiségű rostfogyasztás az egyik oka az olyan krónikus betegségek kialakulásának, mint , a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és az elhízás.
A legutóbbi reprezentatív táplálkozási felmérés szerint sem a nők, sem a férfiak nem fogyasztanak elég rostot. Az ajánlott napi mennyiség 24-30 gramm rost, a hazai táplálkozási ajánlás alapján napi négy adag gyümölcsöt vagy zöldséget és egy adag teljes kiőrlésű gabonát kell enni ahhoz, hogy ez a mennyiség meglegyen.
Az influenza megelőzésében, átvészelésében is szerepet játszanak a rostok, mert a gyümölcsök, zöldségek vitamintartalmukkal is támogatják az immunrendszert.
Kapcsolódó cikkeink:
- A gyermekkori székrekedés gyakori okai
- Top 10 tanács, hogy a gyerek egészségesen táplálkozzon
- Így vedd rá, hogy megegye a zöldségeket!
Forrás: MTI
Kapcsolódó cikkek
