A vashiány meglehetősen gyakori problémának számít a gyerekek körében, ami változatos tünetekkel jár, és többféle ok húzódhat a hátterében.
Fotó: Getty Images
A vasra életkortól függetlenül igaz, hogy nélkülözhetetlen a szervezet egészséges működéséhez, gyerekkorban leginkább a kiegyensúlyozott növekedéshez és szellemi fejlődéshez van rá szükség.
A vas legnagyobb mennyiségben a vérben van jelen, és legfőbb feladata, hogy oxigént szállítson a testet alkotó sejteknek. Ez a kiemelkedően fontos ásványi anyag energiát ad a szervezetnek, növeli az ellenállóképességet és hozzájárul ahhoz, hogy a gyerekek jobban viseljék a testi és szellemi kihívásokat, valamint a rájuk nehezedő stresszt.
Kik vannak kitéve a vashiány veszélyének?
A gyerekkori vashiányt hiba félvállról venni, hosszabb távon ugyanis anémiához, azaz vérszegénységhez vezet.
A fejlődésben lévő szervezet vasigényét nem mindig sikerül kielégíteni, erre pedig még a kamaszkorban is kiemelt figyelmet kell fordítani. A vasvesztés miatt nagyobb veszélynek vannak kitéve a már menstruáló lányok, de vashiány természetesen fiúknál is kialakulhat.
Nemtől függetlenül növeli a vashiány kialakulásának kockázatát a túlsúly, ilyenkor ugyanis a hosszabb ideig fennálló gyulladás gátolja a korrekt vasfelszívódást. Bár azt gondolhatnánk, hogy a súlyvesztés rendezheti a helyzetet, nem szabad szem elől téveszteni, hogy a drasztikus diéták szintén fokozhatják a vashiány kialakulásának rizikóját. Az alacsony vasbevitel miatt a veszélyeztetettek közé tartoznak a válogatós, rossz étvágyú gyerekek-kamaszok is, akiknél érdemes különösen odafigyelni a vashiányt jelző tünetekre.
Fotó: Getty Images
Mivel jár a vashiány?
Amikor egy kisbaba világra jön, a szervezetében megtalálható az a vasmennyiség, amely az első 3-4 hónapra elegendő, ezután azonban csak a kívülről érkező vasbevitelre támaszkodhat.
Egy közelmúltban végzett kutatás szerint tízből mindössze két gyerek jut hozzá az egészséges fejlődéshez szükséges vasmennyiséghez, ami egyáltalán nem megnyugtató.
Ahhoz, hogy elkerüljük a vashiánnyal járó kellemetlenségeket, minden életkorban, így kisgyerekek és kamaszok esetében is érdemes odafigyelni a vasbevitelre.
A kisebbek vasigénye körülbelül 6 mg naponta, 9-10 éves kor körül 8 mg, majd a serdülőkorba érve a fiúknak 11 mg, a lányoknak pedig 15 mg vasra van szükségük.
Kellő mennyiségű vas nélkül lassabb lehet a mozgásfejlődés és a kognitív képességek kibontakozása, de ezek mellett egyéb figyelmeztető jelek is utalhatnak a mikroelem hiányára:
- Sápadt bőr, világosabb ajkak és fogíny.
- Fáradékonyság, gyengeség, állóképesség hiánya.
- Étvágytalanság és ebből adódó soványság.
- Az immunvédelem csökkenése, fogékonyság a fertőzésekre.
- Lemaradás a növekedésben.
- Koncentrációs zavar.
- Szapora szívverés.
- Szédülés és gyengeségérzés.
- Gyakran jelentkező fejfájás.
- A körmök töredezése, hajhullás és székrekedés.
Fotó: Getty Images
A vashiány felderítése és kezelése
A vashiányra egy egyszerű laborvizsgálat is fényt deríthet, aggodalomra pedig akkor sincs ok, ha a vérvizsgálat eredménye szerint a gyermek szervezetében a kelleténél alacsonyabb a vasmennyiség.
Mivel a szervezet magától nem képes előállítani a vasat, kiemelten lényeges a vasban gazdag ételek (elsősorban húsok, belsőségek, olajos hal, de mellette hüvelyesek, dió, mandula, mogyoró, gabonafélék, csipkebogyó, ribiszke, aszalt gyümölcsök, mák) és italok (zöldturmixok, aszaltszilvalé) fogyasztása, illetve a célirányos vaspótlás.
Tudni kell, hogy a C-vitamin elősegíti a szervezetbe juttatott vas felszívódását, a B12-vitamin és a folsav szintjére pedig a vashiányos vérszegénység megelőzése érdekében jobb ügyelni.
Fotó: Getty Images
Vasbarát ételek
A szakemberek szerint érdemes mérsékelni a gyerekek tejfogyasztását, mert annak kalcium-tartalma útját állhatja a vasfelszívódásnak. Leginkább a vasban gazdag ételekkel együtt nem szerencsés tejjel kínálni a gyerekeket.
A tejjel ellentétben viszont a C-vitamin kimondottan támogatja a vas felszívódását, ezért a citrusféléket (illetve azok frissen facsart levét) receptekben is célszerű felhasználni, különösen jó ötlet frissen sült húsra vagy a köretként kínált sötét színű zöldségekre, spenótra csepegtetni.
Nyitókép: Getty Images
Kapcsolódó cikkek
