Gyümölcsös túrókrém
Remek fehérjében gazdag uzsonna a túrókrém, amit túróból és natúr joghurtból keverhetsz ki, ízlés szerint édesítve és fűszerezve, például vaníliával, citrommal, fahéjjal, naranccsal. Adj a túrókrémhez szezonális gyümölcsöket – például egy marék bogyós gyümölcsöt – az extra vitaminért, és ropogtass el hozzá egy-két teljes kiőrlésű kekszet.
Zellercsónak
Vágj kisebb darabokra néhány szárzellert, majd ízlés szerint kend megy egy kis mogyoróvajjal, sajtkrémmel, zöldfűszeres görögjoghurttal vagy túrókrémmel.
Uborka, répa és paprika, humusszal
Rostokban és fehérjében gazdag uzsonna lehet egy kis hummusz, hozzá uborka, répa és paprika csíkokkal. Egy kis extra szénhidrátért egyél mellé egy-két teljes kiőrlésű kekszet vagy egy szelet teljes kiőrlésű pirítóst.
Étcsoki és magvak
Ha csak néhány falatot ennél vagy éppen úton vagy, jól jöhet egy kis maroknyi magmix étcsokival. Válassz sótlan olajos magokat, dióféléket, amiket a saját ízlésed szerint keverj össze. Egy-két kocka magas kakaótartalmú étcsokival gyors éhségűző. Mivel az olajos magvak kalóriatartalma magas, ezért nem tanácsos túl sokat fogyasztani belőlük.
Tojáskrémes szendvics
Teljes kiőrlésű toast kenyérből készíts egy-két háromszög-szendvicset, tojáskrémmel és uborkával/paradicsommal/újhagymával/stb. töltve. A tojáskrémet ízlés szerint készítheted majonézzel, mustárral, vajjal kikeverve főtt tojásból, a tojásokat lereszelve vagy botmixerrel pürésítve.
Hűsítő smoothie
Ha inkább folyékony uzsonnára vágysz, készíts egy hűsítő smoothie-t fagyasztott bogyós gyümölcsökből, vagy egy energiát adó zöld turmixot banánnal és spenóttal, ízlés szerint más zöldekkel. Az italokat készítheted sima tejjel vagy növényi tejpótlóval, friss vegyes gyümölcsöknél pedig elég akár csak egy kevés vízzel hígítanod.
(Források: thebump.com, webmd.com, verywellhealth.com)
Kapcsolódó cikkek
