EgySztárÉtel című sorozatában a Nosalty egy különleges formátumú cikkben és videóban hozza közelebb egymáshoz a zenét és a gasztronómiát: a Carson Coma közreműködésével készítik el a magyar konyha egyik legismertebb fogását, a rántott sajtot rizibizivel és tartármártással. Leggyakrabban trappista sajtból készül, bő olajban sütve. Az apropót a zenekar „Rántott sajt” című dala adja, amely egyszerre ironikus és találó lenyomata a vegetáriánusok tipikus magyar éttermi élményének (a kisgyerekeseket pedig sokszor szintén ez a fogás menti meg a vendéglátóhelyeken).
Ennél is szebbet készítettek – fotó: Nosalty
Rántott sajt a Carson Comától
A Carson Coma dalában megjelenő rántott sajt nem pusztán étel, hanem szimbólum: a magyar vendéglátás egyik legismertebb, sokszor kissé megmosolygott alapfogása. A Nosalty ezt az ötletet fordította vissza a gyakorlatba, amikor a zenekart meghívta a konyhájába, hogy elkészítsék saját „ikonikus” fogásukat.
Több mint recept
A Nosalty anyaga nem klasszikus receptközlés, hanem inkább szórakoztató gasztrotartalom. A hangsúly a hangulaton, a közös főzés élményén és azon van, hogyan válik egy popkulturális utalás konkrét, elkészíthető étellé. A videóban láthatjuk főzni Giorgiót és Barnit, a Carson Coma tagjait, miközben persze a zenekarról is megtudunk ezt-azt.
A cikk egyszerre gasztronómiai és kulturális tartalom: bemutatja, hogyan válhat egy dal-ihlette ötlet valós étellé, miközben reflektál a magyar konyha egyik legismertebb fogására.