leves
Fehér spárgakrémleves – A tavasz egyik legelegánsabb fogása
A fehér spárga igazi szezonális különlegesség: lágy, finoman édeskés íze tökéletes alapja egy selymes krémlevesnek. Ez az étel egyszerre könnyed és kényeztető, ráadásul sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint elsőre gondolnánk. És kisbabáknak is adható!
Hét tartalmas leves őszre
Ahogy az időjárás hidegebbre fordul, ismét terítékre kerülnek a levesek. Őszre ajánlunk nyolc levest, köztük zöldségeset, kolbászosat, húsosat és krémlevest is.
3 leves kánikulai napokra
Tévedés, hogy levest csak hideg időben jó enni. Egy könnyű levest bármikor összedobhatunk, az elkészítési idő pedig a nyári szünet alatt nagyon is fontos tényező.
Hűsítő leves 10 perc alatt: bolgár tarator
Ismeritek ezt a finom, gyorsan összedobható bolgár csodát?
Levélben üzent egy anya a hatvani kórház konyhájára
Nem ritkán, de megesik, hogy valaki dícséri a hazai kórházi kosztot - ez történt a napokban is a Hatvani Kórházban.
Miben segíthet a leves, ha megfáztunk?
Valóban tud segíteni a betegségkor a húsleves?
Egy átmelegítő őszi étel: sütőtökkrémleves
Az ősz egyet jelent a sütőtökszezonnal – most egy finom leves receptet mutatunk.
3 szuper hagymaleves recept, amit imádni fog a család
Tökéletes őszi, téli étel, zsenialitása egyszerűségében rejlik. Könnyen elkészíthető és olyan sok változata létezik, hogy valamelyiket biztosan mindenki szereti.
Tényleg segít a húsleves, ha megfázott a gyerek?
Ha valaki megfázik, a nagymama receptje alapján készült csirkehúslevesből valószínűleg főz neki valaki egy adaggal. De vajon van tudományos alapja a leves gyógyító erejének?
Miért egyen a család levest?
Gyermekkorunkban a vasárnapi ebédlőasztal elképzelhetetlen volt húsleves nélkül. Mi azóta felnőttünk, és az étkezési szokások is megváltoztak. Pedig a levest kár kihagynunk a hétvégi menüből!
Csicsókakrémleves füstölt szardellával
Ideje kicsit felfrissíteni a receptgyűjteményt. Próbáld ki a csicsókából készült levest, adj belőle a családnak és a babának is!
Újragondolt paradicsomleves mozarellagolyókkal
Még bőven tart a paradicsomszezon. Érdemes újfajta receptekkel kísérletezni. Íme az újragondolt paradicsomleves.
Dinnyéből levest
Még szezonja van a sárgadinnyének, érdemes hát jól feltöltekezni belőle. Finom levest ajánlunk mamának és babának.
A levestől a bébipapiig
Melyik volt előbb: a leves vagy a baba zöldségpüréje? Nézőpont kérdése, bár az év legdermesztőbb hónapjában a család biztosan a forró levesre voksol. Annyi bizonyos, hogy a kicsiknek jut mindenből akár több adagra való is.